キルシュヴァッサーとは？味や使い方は？カクテルなどおすすめの飲み方も紹介！

チェリーを原料としたフルーツブランデーであるキルシュヴァッサーは、どのような飲み方がおすすめなのでしょうか。様々な飲用方法を試してみて、自分好みのカスタマイズを見つけてみましょう。

アルコールに強い人におすすめなのがストレートでの飲用法です。チェリーそのものの果実感やほろ苦さを味わいたい場合はこの方法が良いでしょう。ただし、アルコール度数が高いため、ブランデーに慣れていない場合はおすすめしません。

ストレートに抵抗がある人には、ソーダ割りがおすすめの飲み方です。チェリーの香りとソーダの爽快感でさっぱりと楽しむことができ、暑い夏にも美味しく味わう事が出来ます。

キルシュヴァッサーを様々なアレンジで楽しみたい人は、カクテルとして楽しむのが良いでしょう。他のフルーツリキュールと合わせることで、色や味わいのバリエーションが豊かになります。ブランデーの苦みが苦手な人も、アレンジすることで飲みやすく楽しむことが可能です。

キルシュヴァッサーはチェリーの風味が豊かなため、カクテルにも適したブランデーです。ここでは、キルシュヴァッサーを使ったカクテルレシピを紹介します。