人気1位|牛すじ煮込み×醤油の殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選!
「牛すじ煮込み×醤油」の人気レシピを知っていますか?今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「牛すじ煮込み×醤油」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。圧力鍋なしでも簡単に作れるものをはじめ、あっさり味など「牛すじ煮込み×醤油」の人気レシピを紹介します。
目次
- 「牛すじ煮込み×醤油」の殿堂入りレシピTOP15|つくれぽ1000
- 【人気1位|つくれぽ1,486件】圧力鍋なしで美味しい醤油味の牛すじ煮込み【動画】
- 【人気2位|つくれぽ394件】あっさり醤油味の牛すじ煮込み
- 【人気3位|つくれぽ130件】醤油と味噌を入れる大阪風牛すじ煮込み
- 【人気4位|つくれぽ116件】黄金比で和風に仕上げる牛すじ煮込み
- 【人気5位|つくれぽ104件】醤油と味噌でどて焼き風牛すじ煮込み【動画】
- 【人気6位|つくれぽ89件】圧力鍋で簡単な牛すじ煮込み
- 【人気7位|つくれぽ72件】プロ風の牛すじ煮込み
- 【人気8位|つくれぽ68件】シンプルで美味しい牛すじ煮込み
- 【人気9位|つくれぽ64件】圧力鍋でとろとろの牛すじ煮込み
- 【人気10位|つくれぽ63件】醤油と味噌で作る牛すじ煮込み
- 【人気11位|つくれぽ62件】醤油が隠し味の牛すじ煮込み
- 【人気12位|つくれぽ59件】簡単で美味しい牛すじ煮込み
- 【人気13位|つくれぽ52件】にんにく風味のとろとろ牛すじ煮込み
- 【人気14位|つくれぽ46件】圧力鍋なしで絶品牛すじ煮込み
- 【人気15位|つくれぽ42件】シンプルで美味しい牛すじ煮込み
- 「牛すじ煮込み×醤油」の人気レシピを作ってみよう!
【人気10位|つくれぽ63件】醤油と味噌で作る牛すじ煮込み
■材料 ()
大根 1本
板こんにゃく 2枚
牛スジ肉 400g以上
☆合わせ味噌(だし入り) 大さじ4
☆砂糖 大さじ3
☆醤油 小さじ2
☆水 600cc
大根と板こんにゃくを入れた牛すじ煮込みのレシピで、味噌だけでなく隠し味に醤油も使っています。圧力鍋を使うので短時間で柔らかく仕上がり、仕上げに七味唐辛子や一味唐辛子をふっても美味しいです。
ぽん☆ちょこ
主人の大好物に♪簡単で柔らかさが素晴らしい♪
【人気11位|つくれぽ62件】醤油が隠し味の牛すじ煮込み
■材料 (作りやすい分量)
牛すじ(下ゆでしたもの…コツ・ポイント欄参照) 100g位
こんにゃく 1枚(250g位)
■ 味付け
赤味噌(豆みそ) 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1と1/2
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1と1/2
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
みりん 大さじ1
水 50cc
牛すじを醤油やめんつゆで煮込む際に、赤味噌も加えるレシピです。ちぎったこんにゃくを炒めてから、牛すじと調味料を入れて煮込みます。赤味噌を入れることで味にコクが出て、ご飯に合うおかずに仕上がります。
Finchley☆
家族4人分にちょうど良かったです☆作りやすいしまたリピします!
【人気12位|つくれぽ59件】簡単で美味しい牛すじ煮込み
■材料 (3~4人分)
牛すじ 400g
こんにゃく 1枚
おろし生姜 1かけ分
ダシの素 少々
*酒 大さじ2
*砂糖 大さじ2
*醤油 大さじ2~3
*とうがらし 1本
味噌 約50グラム
ネギ(お好みで) 適量
お酒に合う牛すじ煮込みを食べたい人に、おすすめのレシピです。生姜を加えて煮込むので臭みがなく、醤油と砂糖と酒に味噌も加えて味付けます。圧力鍋がなくても、とろとろした食感に仕上がります。
さゆうま
何度もリピしてます! 夫も、この牛スジは鉄板だね〜と喜んでいます