ポキ丼に合う献立レシピ20選！付け合わせ・おかずやメニュー例も紹介！

ハワイのソウルフードであるポキ丼に、主菜としてガーリックシュリンプを合わせるのも喜ばれそうです。オリーブオイルににんにくを入れたものにエビを入れて塩コショウして寝かせて、フライパンで焼いてバターをのせて仕上げます。

ポキ丼に和風のおかずを合わせた時は、牛肉と厚揚げの炒め物もおすすめです。塩コショウをした牛肉と厚揚げを炒めて、醤油と砂糖とみりんと酒で甘辛く味付けるだけと簡単に作れます。

ポキ丼にはマグロやサーモン、アボカドなどの具材がのっているので味を引き立ててくれる汁物やスープと合わせたいところです。ここではポキ丼に合う、汁物やスープの人気レシピを紹介します。

しっかり味がついたポキ丼には、甘いかぼちゃの味噌汁を合わせても美味しいです。このレシピではかぼちゃと白菜を合わせているので食べ応えがあり、ポキ丼を引き立ててくれます。

ハワイアンな味わいのポキ丼には、新玉ねぎのコンソメスープがよく合います。玉ねぎ本来の甘味と旨味が感じられ、ポキ丼に足りない野菜が補えると人気です。

こってりした味わいのポキ丼に、さっぱりとしたみょうがのお吸い物もよく合います。だしの味わいを生かしたレシピで、みょうがの風味とかきたまの優しい味わいがポキ丼の味を際立たせると好評です。