サムギョプサルの具材のおすすめランキング30選！定番〜変わり種まで紹介！

具材にタコを使ったものは、韓国語でチュクミサムギョプサルと呼ばれます。レシピでは豚肉も一緒に使っていますが、タコのみでも美味しく仕上がります。歯ごたえのあるサムギョプサルが食べたい人におすすめです。

干しエビと長ネギを豆板醤・ごま油・ナンプラー・おろしニンニクなどで和えた、副菜にも活用できる具材のレシピです。好みの具材と一緒に、レタスやサンチュで巻いて食べましょう。

牡蠣はキムチとの相性が良く、サムギョプサルに合う具材です。生食用の新鮮な牡蠣を使い、手作りのキムチと和えて味付けしましょう。牡蠣は亜鉛や鉄が豊富に含まれるので、栄養価も高まります。

ポッサムキムチとは、牡蠣やエビなどの魚介類がそのまま入ったキムチです。豚肉とともにポッサムキムチを使うと、食べ応えのあるサムギョプサルに仕上がります。なお、ポッサムキムチは韓国の食材を扱う店舗などで買うことができます。

鮭をネギ味噌で味付けし、レタスに巻いて食べるサムギョプサル風のレシピです。ネギ味噌はごま油や卵黄を入れるため、濃厚な味わいになります。鮭は、薄力粉をまぶしてから焼くことがポイントです。