サムギョプサルの具材のおすすめランキング30選！定番〜変わり種まで紹介！

豚バラ肉にきな粉と塩こしょうをまぶし、レタスで包んで食べる和風のサムギョプサルのレシピです。ごま油や豆板醤を使ったタレより脂質・カロリーが抑えられ、減塩にも効果的です。

肉や魚介類を使わず、木綿豆腐でサムギョプサル風に仕上げることもできます。木綿豆腐は味わいが淡白なので、濃いめの味付けにしましょう。また、レンジで加熱して木綿豆腐の水分をしっかり抜くこともポイントです。

餃子をレタスで包む、サムギョプサル風のアレンジレシピも人気です。定番具材のキムチや白髪ネギを合わせると、より美味しく仕上がります。餃子は強火で焼き、香ばしい焼き目を付けましょう。

ここでは、サムギョプサルに合うタレの人気レシピ紹介します。サムギョプサルだけでなく、野菜を和えて副菜を作ることもできるので、活用しましょう。