コストコの鮭のおすすめは？ロシア産・チリ産の違いは？再冷凍の仕方やアレンジレシピを紹介！

ここからは、コストコの鮭を使った人気のアレンジレシピを3品紹介するので参考にしてください。

コストコの鮭の切り身は、サイズが大きいので半分に切ってから使います。皮を最初に焼いてから、弱火で身に火を通すのがポイントです。好みでディルなどのハーブを飾ると、見栄えよく仕上がります。

コストコの鮭ときのこを使った、和風パスタのレシピです。鮭は、グリルやトースターで焼いて骨と皮を取り除きます。鮭の塩分があるので、パスタを茹でる際は塩を加えないでください。パスタの茹で時間を1分短くし、ソースに絡めながら仕上げるのがポイントです。

コストコの鮭は、ちゃんちゃん鍋にアレンジするのもおすすめです。野菜と鮭を食べやすい大きさに切って鍋に入れ、合わせた鍋つゆをかけて煮るだけなので簡単に作れます。鍋のシメは、うどんやおじや、リゾットがおすすめなので作ってみてください。

コストコの鮭は品質が高く、大容量でコスパがよいので人気があります。種類も豊富なので、好みに応じて買い分けることも可能です。肉厚で、濃厚な味わいが楽しめるコストコの鮭を買ってみてください。