ナツメグの使い方は?万能スパイス?おすすめレシピ・ハンバーグ以外の使い道も!

ナツメグの使い方を知っていますか?ハンバーグ以外に使い道はあるのでしょうか?今回は、万能スパイス「ナツメグ」の使い方4選を、おすすめレシピとともに紹介します。ナツメグをカレーに入れる際のタイミングや、代用品も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. ナツメグの使い方とは?万能スパイスの使い道は?
  2. ナツメグの使い方4選を紹介!
  3. ①ひき肉料理の臭み消し
  4. ②野菜の青臭さを消す
  5. ③乳製品を使った料理にコクを出す
  6. ④クッキー・焼き菓子の香りづけ
  7. ナツメグを使ったおすすめ料理・レシピ5選!
  8. ①ココナッツミルクカレー
  9. ②ナツメグ消費におすすめのローストビーフ
  10. ③ほうれん草のオーブン焼き
  11. ④型いらずのミートローフ
  12. ⑤スパイスキャロットケーキ
  13. ナツメグの代用となる調味料はある?
  14. ナツメグの使い方を知っておこう
ハンバーグに入れるナツメグの代用品は?身近で代わりになる・NGな調味料を紹介!

ナツメグの使い方を知っておこう

ナツメグは手に入りやすいスパイスで、色々な使い方ができます。ハンバーグなどの料理が有名ですが、野菜料理やお菓子作りにも役立つので、紹介したレシピを参考にナツメグを活用してみてください。

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