人気1位｜えのきの炊き込みご飯の殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

（＊えのきのつくれぽについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

（＊炊き込みご飯のつくれぽについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

えのきとしめじで、きのこたっぷりの炊き込みご飯を作ることができるレシピです。少し甘めの味付けなので、好みに合わせて塩加減を調整してください。簡単に、きのこの栄養をしっかり摂ることができるメイン料理が完成します。

米が2合の材料で書かれているレシピなので、少量で作りたい人におすすめのレシピです。えのきをはじめ、冷蔵庫に残っている野菜をたっぷり入れることで、ひつまぶしのような香ばしく甘めの炊き込みご飯になります。

えのきとツナだけとシンプルな材料で、手軽に炊き込みご飯を作ることができるレシピです。子供にも食べやすい優しい味わいなので、家族で食べる食事に適しています。好みに合わせて、ラー油やチーズを加えても良いでしょう。

鶏肉とえのきの出汁や旨味がしっかりとご飯に染みこんでいて美味しいと、クックパッドの口コミでも好評です。材料や調味料もシンプルで覚えやすいので、ぜひ実際に作ってみてください。

もち米が入っていて、水分量も多いので、柔らかめの炊き込みご飯が作れるレシピです。見た目が色鮮やかな点も魅力で、手の込んだ奥深い味わいの炊き込みご飯を作りたい人におすすめします。

事前に具材と調味料を混ぜておくことが、具沢山でもしっかりと味が染みわたるコツです。八宝菜風の炊き込みご飯には、ベーコンとえのきの他にも白菜や干し海老等、たくさんの具材を入れるのでボリューム満点になります。

きのこがたっぷりで、炊飯器で炊いている間から良い香りが広がると好評のレシピです。人参を加えることで見た目も綺麗で食欲が湧いてくる1品になります。レシピではやや薄味の仕上がりになるので、好みに合わせて調整してください。

炊き込みご飯3合分のレシピでえのきを1袋たっぷり使えるので、えのきの消費にも適しています。味付けは醤油とツナ缶だけとシンプルでありながら、具材の旨味を味わうことができると、クックパッドの口コミでも評判です。

めんつゆを使った味付けは簡単で失敗しにくいという魅力があり、さらに香りや炊き上がりの色合いも良いと口コミで評判です。米を炊く時には、水ではなく冷水を使う事でツヤのある仕上がりになります。

生姜たっぷりで、きのこや牛肉の栄養も摂れるので、体に良い炊き込みご飯を作ることができます。牛肉の旨味と、きのこと生姜の香りで食欲が増す1品は、家族からも喜ばれることでしょう。

普段の炊き込みご飯とは一味違う、みそ味の炊き込みご飯に挑戦できるレシピです。美味しいおこげができるので、炊きあがったあとはよく混ぜてから食べてください。えのきから出汁が出るので、少ない材料でも優しい味わいがあり人気です。

白だしの塩味が素材の美味しさを引き出す、えのきの炊き込みご飯を作ることができるレシピです。えのきの他にも、たっぷりのきのことサツマイモを入れることで、栄養満点になります。

めんつゆを使った簡単レシピは、家にある材料で手軽に作ることができるので、食事の献立に迷った時にもおすすめします。えのきの食感が美味しく、素朴な味わいで何度でも食べたくなる1品です。

具材がシンプルでありながら、えのきの旨味をたっぷり味わえる炊き込みご飯です。先にえのきを調味料につけておくことがポイントで、えのきから水分が出てくるので、水加減がしやすくなります。

高たんぱく質低カロリーであるホタテと、えのきをはじめとするきのこ類でかさ増しをすることで、ダイエット効果を期待できるレシピです。一度にたくさん作って冷凍保存することもできるので、試してみてください。

美容や健康、ダイエットにも適しているえのきは、手軽に炊き込みご飯にすることをおすすめします。今回紹介したレシピを参考に、好みに合わせたえのきの炊き込みご飯を見つけてみてください。

（＊えのきの炊き込みご飯の献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）