人気1位|えのきの殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選!

今回は、「えのき」の人気レシピ55個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「えのき」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します!えのきを使って色々な料理を作りましょう。

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目次

  1. 「えのき」の人気レシピが知りたい!
  2. 【人気1位|つくれぽ5766件!】えのきとしめじと鶏肉の炊き込みご飯
  3. 【人気2位|つくれぽ5651件!】えのきとわかめのサラダ【動画】
  4. 【人気3位|つくれぽ5497件!】えのきのなめ茸
  5. 【人気4位|つくれぽ5299件!】鮭とえのきのちゃんちゃん焼き風ホイル焼き【動画】
  6. 【人気5位|つくれぽ4909件!】えのきの簡単すき焼き【動画】
  7. 【人気6位|つくれぽ2958件!】えのきとにんじんの中華風サラダ【動画】
  8. 【人気7位|つくれぽ2894件!】えのきと鶏そぼろのあんかけ豆腐【動画】
  9. 【人気8位|つくれぽ2873件!】えのきの無添加なめたけ【動画】
  10. 【人気9位|つくれぽ2598件!】えのきと卵の白だしスープ
  11. 【人気10位|つくれぽ2583件!】えのきと卵の中華炒め
  12. 【人気11位|つくれぽ2453件!】えのきと鮭のバターホイル焼き【動画】
  13. 【人気12位|つくれぽ2431件!】さんまの蒲焼き缶詰で簡単炊き込みご飯
  14. 【人気13位|つくれぽ2414件!】香ばしいみぞれ鍋【動画】
  15. 【人気14位|つくれぽ2398件!】えのきと鱈のホイル焼き【動画】
  16. 【人気15位|つくれぽ2087件!】えのきとこんにゃくのピリ辛炒め
  17. 【人気16位|つくれぽ2071件!】えのきとナスのさっぱり中華風サラダ
  18. 【人気17位|つくれぽ2040件!】えのきとベーコンのトマトチーズ鍋
  19. 【人気18位|つくれぽ2007件!】えのきと鶏むね肉の醤油バターソース絡め【動画】
  20. 【人気19位|つくれぽ2000件!】えのきの豚バラ巻き【動画】
  21. 【人気20位|つくれぽ1883件!】豚肉とせん切りキャベツのフライパン蒸し
  22. 【人気21位|つくれぽ1715件!】えのきの生姜スープ【動画】
  23. 【人気22位|つくれぽ1678件!】えのきとネギの豚肉巻き【動画】
  24. 【人気23位|つくれぽ1442件!】タラと白菜のレンジ蒸し【動画】
  25. 【人気24位|つくれぽ1421件!】レンジで簡単!えのきのマリネ【動画】
  26. 【人気25位|つくれぽ1335件!】マリネ液まで美味しい3種のきのこマリネ【動画】
  27. 【人気26位|つくれぽ1250件!】えのきと厚揚げの生姜あんかけ【動画】
  28. 【人気27位|つくれぽ1048件!】えのきと鮭の炊き込みご飯【動画】
  29. 【人気28位|つくれぽ927件】絹ごし豆腐のきのこあんかけ
  30. 【人気29位|つくれぽ882件】えのきとツナのにんにく醤油スパゲティ
  31. 【人気30位|つくれぽ858件】えのきとにんじんのごま炒め
  32. 【人気31位|つくれぽ843件】簡単!やみつきえのき
  33. 【人気32位|つくれぽ821件】えのきのリゾット
  34. 【人気33位|つくれぽ781件】簡単!基本のあんかけチャーハン
  35. 【人気34位|つくれぽ696件】レンジで簡単 キノコあんかけ豆腐
  36. 【人気35位|つくれぽ671件】えのきとツナの炊き込みご飯
  37. 【人気36位|つくれぽ543件】きのこたっぷり炊き込みご飯
  38. 【人気37位|つくれぽ537件】えのきのバター醤油ソテー
  39. 【人気38位|つくれぽ519件】柚子胡椒香る三つ葉ときのこのおひたし
  40. 【人気39位|つくれぽ477件】超簡単!絶品鮭のホイル焼き
  41. 【人気40位|つくれぽ471件】えのきと豚肉の柚子胡椒パスタ【動画】
  42. 【人気41位|つくれぽ466件】たっぷりきのこの和風おろしハンバーグ
  43. 【人気42位|つくれぽ438件】簡単!揚げ出し豆腐きのこあんかけのせ
  44. 【人気43位|つくれぽ437件】肉無しのえのきとおからのハンバーグ
  45. 【人気44位|つくれぽ416件】豆腐のえのきあんかけ
  46. 【人気45位|つくれぽ407件】ふわふわ玉子ときのこのあんかけ豆腐【動画】
  47. 【人気46位|つくれぽ392件】激うま!トマト鍋
  48. 【人気47位|つくれぽ330件】簡単副菜!えのきとベーコンと白菜の蒸し煮
  49. 【人気48位|つくれぽ319件】えのきと豚ひき肉のそぼろ丼
  50. 【人気49位|つくれぽ317件】えのきと小松菜の味噌汁
  51. 【人気50位|つくれぽ310件】豆腐入りの超ふわふわかに玉【動画】
  52. 【人気51位|つくれぽ273件】えのきのカリカリ焼き
  53. 【人気52位|つくれぽ272件】鮭ときのこの味噌バターホイル焼き
  54. 【人気53位|つくれぽ260件】えのきとわかめのゴマドレサラダ
  55. 【人気54位|つくれぽ252件】えのきの卵とじみそ汁
  56. 【人気55位|つくれぽ240件】えのきとキャベツのオイマヨ炒め
  57. 「えのき」の人気レシピを作ってみよう!

「えのき」の人気レシピが知りたい!

えのきは年間を通して価格が低く、節約に役立つ食材の一つです。また、食物繊維が豊富でカロリーが低いため、ダイエット中にもおすすめです。今回は、そんなえのきを使った人気のレシピを紹介します。

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Pintrest[つくれぽ1000]記事一覧はこちら

(*えのき以外のきのこの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

【つくれぽ1000集】きのこの人気レシピ40選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

【人気1位|つくれぽ5766件!】えのきとしめじと鶏肉の炊き込みご飯

出典: https://cookpad.com/recipe/2558387

材料
米2合
鶏肉(もも)150g
人参(千切り)1/4本
しめじ1/2パック
えのき1/2パック
油揚げ1枚
塩小さじ1/2
醤油・酒・みりん各大さじ2
砂糖(上白糖)小さじ2
ほんだし(顆粒)小さじ2
水適量

えのきとしめじを半パックずつ使い、具沢山に仕上げる炊き込みご飯です。鶏肉や油揚げも一緒に入れるので、コクのある味わいが楽しめるでしょう。なお、しめじがない場合はえのきの量を2倍にして代用することもできます。

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家族からとても好評です。覚えやすい分量なのも嬉しかったです。

簡単激ウマ!鶏肉としめじの炊き込みご飯 by ナウちゃん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品

【人気2位|つくれぽ5651件!】えのきとわかめのサラダ【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/377670

材料
えのき1袋
乾燥わかめ1握り
マヨネーズ大さじ2
醤油小さじ1
鶏がらスープ粉末小さじ2
ごま油小さじ1

えのきとわかめを和えるだけで簡単に作れるレシピなので、料理が苦手な人にもおすすめです。食物繊維やミネラルが豊富に含まれ、カロリーも低いのでダイエットにも役立つでしょう。なお、低カロリーのマヨネーズを使うとよりヘルシーに仕上がります。

クックID3MMY☆

美味しい一品が家に普通にある調味料を使って、簡単な割合で短時間に作れるのがとても良いと思います。

騙されたと思って作ってみて★えのきわかめ by あちここ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【人気3位|つくれぽ5497件!】えのきのなめ茸

出典: https://cookpad.com/recipe/195005

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