人気1位｜えのきの殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

ホイル焼きよりも時間がかからず手軽に出来るレンジ蒸しは、生タラで作る場合は塩を少し振ることをおすすめします。ベーコンのうま味とバターのコクが絶妙で、優しい味わいがタラと白菜に染み込んで美味しいと評判です。

えのきとエリンギを合わせて作る、簡単なマリネのレシピです。レンジだけで調理ができ、フライパンを使う手間がないところも嬉しいポイントです。なお、オリーブオイルの代わりにごま油を使うと中華風に仕上がります。

酸っぱ過ぎないしっかりした味のきのこのマリネは、マリネの液まで美味しいと評判です。 いろんなきのこをたくさん入れて作ることできのこの食感がより楽しめて、大人向けには鷹の爪を入れるのもおすすめです。

5分程度で作ることのできるため、時間がない時にもおすすめの簡単なレシピです。生姜のきいたあんかけがえのきによく絡み、揚げ出し豆腐のような味わいが楽しめます。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりのレシピでしょう。