ごま油の代用品は?ラー油・サラダ油は代わりになる?身近な調味料での作り方を紹介!

ごま油がない時の代用方法を知っていますか?今回は、〈ラー油・サラダ油・オリーブオイル〉などごま油の代用品・レシピを使った人の口コミをもとに紹介します。代用品をつかった料理レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. ごま油がないときは…?代用できる?
  2. ごま油の代用品や作り方・レシピ
  3. ①ラー油+サラダ油
  4. ②すりごま+サラダ油
  5. ③オリーブオイル・サラダ油単体は風味が変わる
  6. ④練り胡麻
  7. ⑤ピーナッツバター
  8. ごま油の代用品で作れる料理レシピ
  9. ①ピーナッツバターで担々麵
  10. ②オリーブオイルでエビチリ
  11. ③すりごまの肉みそ
  12. ④きんぴらごぼう
  13. ⑤もやしとニラのごまラー油和え
  14. ごま油がなくても大丈夫

出典: https://cookpad.com/recipe/6119818

もやしとニラを、すりごまとラー油で和えたレシピです。簡単に作れて栄養たっぷりな上、辛みもあるので食欲を刺激してくれるでしょう。

もやしとニラのごまラー油あえ。 by カラオケ大好きさん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが333万品

ごま油がなくても大丈夫

ごま油が家に無くても、代用できるものがあることが分かりました。なかなか消費できないピーナッツバターやねりごまなどを、消費するチャンスと捉えるのも良いでしょう。いつものごま油とは、違った風味も楽しんでみてくださいね。

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