桃の旬の時期・季節はいつ?種類・産地で違う?食べ頃の選び方や栄養価なども紹介!
【野菜ソムリエ監修】桃の旬の時期を知っていますか?桃は、生や缶詰などのさまざまな楽しみ方ができるフルーツです。今回は、桃の旬や収穫時期・季節にくわえ、主産地・生産量などを紹介します。桃の栄養価や選び方のほか、レシピ・食べ方のおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |野菜ソムリエ 春日爽花
Instagram 野菜ソムリエプロ。大学在学時に合格率30%の野菜ソムリエプロの資格を一発で取得。現在は多くの人に野菜の魅力を伝えるためにSNSを用いてイラストでの情報発信を行なっている。
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野菜ソムリエプロ。大学在学時に合格率30%の野菜ソムリエプロの資格を一発で取得。現在は多くの人に野菜の魅力を伝えるためにSNSを用いてイラストでの情報発信を行なっている。
目次
桃は、生ハムとの相性も良い果物です。このレシピではカットした桃を使用するので、やや硬めの桃を使用すると見た目が良く仕上がります。
⑤桃のパイ
美味しい旬の桃が手に入った時は、桃のパイづくりに挑戦してみるのもおすすめです。パイは作るのが難しいイメージがありますが、冷凍のパイ生地を活用すれば、意外と簡単に作ることができます。
桃を旬の時期に美味しく食べよう
桃には非常に多彩な品種があり、それぞれ異なった味わいを楽しむことができます。桃はその品種や産地によって旬の時期が異なるので、旬の時期に合わせて品種を選んでみるのもおすすめです。