アボカドの保存方法・期間は？常温・冷蔵・冷凍で長持ちのコツを丸ごと・カットで状態別に紹介！

アボカドは、めんつゆにつけておくと空気に触れにくくなり、冷蔵庫で1週間程度日持ちします。めんつゆだけでも美味しいですが、ニンニクを加えることで手早く料理に使え、おつまみにも最適です。残った半分だけのアボカドを使い切りたい時にもおすすめの一品です。

アボカドは、変色を防ぐ効果があるレモンと一緒にゼリーにすることで、2日から3日ほど日持ちします。見た目にも爽やかなので、夏の暑い時期の一品としてもぴったりでしょう。

クリーミーな食感が人気のアボカドは変色しやすいのがデメリットですが、保存方法を工夫することで変色を防いで日持ちさせることができます。正しく保存をして、美味しいアボカドを長く楽しみましょう。