メープルシロップの代用品9選!はちみつで代わりになる?作り方や活用レシピを紹介!

メープルシロップがないときの代用方法を知っていますか?今回は、<はちみつ・ケーキシロップ>などメープルシロップの代用品や〈砂糖・グラニュー糖〉など使った代用レシピを紹介します。メープルシロップの作り方や、代用品を使ったレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

目次

  1. メープルシロップがないときは?自分で作れる?
  2. メープルシロップの作り方
  3. 自宅でメープルシロップの手作りはできない
  4. メープルシロップの代用品・レシピは?
  5. ①はちみつ
  6. ②ケーキシロップ
  7. ③砂糖+水
  8. ④甜菜糖+水
  9. ⑤きび糖+水
  10. ⑥オリゴ糖シロップ
  11. ⑦インスタントコーヒー+お湯+グラニュー糖
  12. ⑧ガムシロップ
  13. ⑨水あめ
  14. メープルシロップの代用品で作れる料理レシピ
  15. ①デザートチーズ
  16. ②豆腐チョコレート
  17. ③キャロットラペ
  18. メープルシロップがなくても大丈夫

⑨水あめ

水あめはでんぷんで作られているため、メープルシロップと同様にとろみ感があり、食材とよく絡みます。味にクセが無く、メープルシロップのような風味やコクは無いので、とろみや甘みを求める場合におすすめの代用品です。

Kana

(20代)

たまご蒸しパン作りにメープルシロップ使いたかったけど、無くて急遽水あめで代用!でもめっちゃおいしい!メープルシロップの香りはないけど、水あめでも十分かも。

(*水あめについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

水飴の原料は?砂糖と違い固まらない理由とは?種類や活用レシピも紹介!

メープルシロップの代用品で作れる料理レシピ

どの家庭にもあるもので、メープルシロップの代用ができることが分かりました。ここからは、メープルシロップの代用品で作れる料理のレシピについて紹介します。

①デザートチーズ

出典:https://cookpad.com/recipe/4057667

メープルシロップの代わりに洋酒と砂糖を組み合わせたり、はちみつに変えたりして作れるレシピです。材料を和えて冷やすだけの簡単に作ることができ、ワインのおつまみなどに出すと喜ばれそうです。子どもがいる場合は、洋酒を入れずに作りましょう。

セミドライいちじくのデザートチーズ by ちかぱんち 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが338万品

②豆腐チョコレート

出典:https://cookpad.com/recipe/6162052

乳製品とチョコレートを使わずに、絹豆腐と豆乳で作れる、ヘルシーなおやつです。メープルシロップの代わりにてんさい糖と水を合わせたもので味付けをしています。はちみつで味付けしても美味しいので試してみてください。

マクロビ☆豆腐チョコレートクリーム by りゅんぬ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが338万品

③キャロットラペ

出典:https://cookpad.com/recipe/6094762

メープルシロップの代わりにケーキシロップを使っても作れるレシピです。そのままワインのおつまみなどとして食べても美味しいですが、サンドウィッチの具材にするのもおすすめです。

レモンとメープルシロップのラペ by TAESUN 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが338万品

メープルシロップがなくても大丈夫

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