パンノキ(パンの実)とは?味や食感は?食べ方や活用レシピのおすすめも紹介!
パンノキ(パンの実)とは何か知っていますか?変わった名前ですが、どのような食べ物なのでしょうか。今回は、パンノキの見た目や、味・食感に加えて、食べ頃の見分け方や、食べ方も紹介します。パンノキの栄養や活用レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
茹でたパンノキをつぶしてニョッキ状に成形して作ったニョッキのクリーム煮のレシピです。ニョッキを鍋に入れる際には、崩れないように木べらで優しく混ぜてください。パンノキで作ったニョッキは、弾力や粘り気のある食感が楽しめます。
パンノキ(パンの実)を食べてみよう
パンノキは日本では馴染みの浅い果実ですが、通販などで手軽に購入することができます。パンノキは加熱調理した後にそのまま食べるほか、料理に使っても美味しくいただけます。色々な調理方法を試して、パンノキを食べてみましょう。