乾燥パセリ(ドライパセリ)の作り方は?レンジを使った方法や使い道・レシピも紹介!

乾燥パセリ(ドライパセリ)の作り方について知っていますか?今回は、乾燥パセリの<自然乾燥・電子レンジ>での作り方や、保存方法・期間を紹介します。自家製すると、その美味しさもひとしおです。乾燥パセリの使い道・活用レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 乾燥パセリとは?メリットある?
  2. メリット①長期保存できる
  3. メリット②余ったパセリを大量に消費できる
  4. 乾燥パセリ(ドライパセリ)の作り方は?
  5. ①自然乾燥して作る方法
  6. ②電子レンジを使って作る方法
  7. 乾燥パセリの保存方法・期間は?
  8. 乾燥パセリの保存方法
  9. 乾燥パセリの賞味期限・保存期間
  10. 乾燥パセリの使い道・活用レシピ
  11. ①ハーブソルト
  12. ②ハーブオイル
  13. ③パセリソース
  14. ④ディップ
  15. ⑤パセリパン粉焼き
  16. 乾燥パセリ(ドライパセリ)を作ってみよう

パセリを使って、ディップソースを作ることも可能です。こちらのレシピでは豆腐を使っていてヘルシーですが、パルメザンチーズやクリームチーズ、ガーリックなどを入れても美味しくなります。バケットや野菜につけて食べると良いでしょう。

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⑤パセリパン粉焼き

出典:https://ameblo.jp/mieuxkanon/entry-12680885196.html

乾燥パセリを使用して、パセリパン粉焼きが作れます。こちらのレシピのようにラムやチキン、ポークなどの肉や、魚にもよく合います。乾燥パセリを細かくした後、パン粉に混ぜて焼くだけなので、作るのも簡単です。

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乾燥パセリ(ドライパセリ)を作ってみよう

乾燥パセリの作り方や保存方法・保存期間などについて解説した上で、活用レシピも紹介しました。乾燥パセリは、様々な料理に彩りを添えてくれるハーブです。今回の内容を参考に、ぜひ乾燥パセリを作ってみてください。

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