ピオーネは皮ごと食べられる?栄養豊富?むき方や食べ方・レシピも紹介!

【野菜ソムリエ監修】ピオーネは皮ごと食べれるかどうか知っていますか?今回は、ピオーネに含まれる栄養や、効果・効能に加えて、農薬の心配についても紹介します。ピオーネの皮のむき方や、皮ごとの食べ方のコツ・レシピなども紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |野菜ソムリエ 堀崎至代
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野菜ソムリエプロ。ル・コルドンブルー東京校にて製菓・料理を学び、自宅にて小さな菓子教室を開催しています。旬のフルーツを使い季節感のあるレシピの提案を心掛けています。
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野菜ソムリエプロ。ル・コルドンブルー東京校にて製菓・料理を学び、自宅にて小さな菓子教室を開催しています。旬のフルーツを使い季節感のあるレシピの提案を心掛けています。

目次

  1. ピオーネとは?
  2. ピオーネは大粒のぶどうの一種
  3. ピオーネは皮ごと食べれる?美味しい?
  4. ピオーネの皮には苦み&渋みがある
  5. ピオーネの皮に農薬の心配はない
  6. ピオーネの皮の栄養価や効能は?
  7. ピオーネの皮にはポリフェノールが多く含まれる
  8. 効果①目の疲れを取る
  9. 効果②抗酸化作用
  10. 効果③血流を改善する
  11. 効果④潰瘍や炎症を予防・改善する
  12. ピオーネの皮ごと食べるのに向いている種類は?
  13. ①種無しの種類
  14. ②皮の薄い種類
  15. ピオーネの皮のむき方は?
  16. ピオーネの皮のむき方のコツ
  17. 皮ごとピオーネの食べ方のおすすめは?
  18. ①凍らしてそのまま食べる
  19. ②スムージーにして食べる
  20. ③ジャムにして食べる
  21. ピオーネを皮ごと食べてみよう
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ピオーネを皮ごと食べてみよう

ピオーネは、皮ごと食べられることが分かりました。ピオーネの皮は固めですが、皮ごと食べることでポリフェノールが摂取でき、さまざまな健康効果が期待できます。ピオーネはぜひ皮ごと食べて、その甘味と旨味を味わってみましょう。

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