アイゴの食べ方は刺身が一番？味わいは？さばき方や毒針の注意点も紹介！
アイゴの食べ方について知っていますか？外道とされる魚ですが食べられるのでしょうか？今回は、アイゴの下処理・さばき方や、〈刺身・唐揚げ〉など、美味しい食べ方・レシピも紹介します。アイゴの旬の時期や味わいについても紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
今回は、アイゴの下処理・さばき方や刺身・唐揚げなど、美味しい食べ方・レシピも紹介しました。アイゴは下処理さえしっかりしておけば、様々な食べ方でその美味しさを堪能できます。まだ食べた経験がない人は、ぜひ一度その美味しさを味わってみることをおすすめします。