シーズニングとは？2つの意味がある？使い方・やり方をそれぞれ解説！

野菜にシーズニングミックスを和えて作るサラダのレシピです。こちらのレシピではアボカドとトマトのサラダを作るためのシーズニングを使っていますが、別の野菜に代えてアレンジして作っても良いでしょう。

粉末調味料としてのシーズニングには、幅広い料理に使えるものから特定の料理に特化したものまで様々な種類があります。味付けが難しい海外の料理も、専用のシーズニングを使えば家庭でも簡単に作ることができます。シーズニングを料理の味付けに使って、本格的な味の料理を作ってみましょう。