柑橘系フルーツの種類15選!旬の時期・産地など特徴を分類別に紹介!
【野菜ソムリエ監修】柑橘系にはどんな種類のフルーツがあるか知っていますか?今回は、柑橘系のフルーツを〈みかん類・オレンジ類・グレープフルーツ類〉など分類別に比較して紹介します。美味しい柑橘系フルーツの見分け方も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |野菜ソムリエ 福光佳奈子
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2008年野菜ソムリエ取得。食や健康に関する執筆や監修、セミナー講師、ECサイトの運営などをしている。ベトナムのドンア大学にて「野菜薬膳」の特別講義を実施。著書に『体にうれしい果実酒・野菜酒・薬用酒200』(秀和システム)がある。保有資格は、野菜ソムリエプロ、薬膳インストラクターほか。
目次
柑橘系フルーツの種類|グレープフルーツ類
グレープフルーツ類はほとんどのものが輸入品で、国産のものはわずかです。そのせいか、日本ではあまり知られていませんが、品種が多いことが特徴の一つです。
ホワイトマーシュ
・旬の時期:4月~5月
・産地:アメリカ、イスラエル
日本でもっとも流通しているグレープフルーツで、果肉が白っぽいのが特徴です。皮は厚く、味は甘酸っぱく、程よい苦味があります。年間通して流通しますが、フロリダ産のもので最も美味しいのは4月から5月です。
スウィーティー
・旬の時期:11月~2月頃
・産地:アメリカ、イスラエル
グレープフルーツとポメロを掛け合わせた品種で、イスラエル産のものをスウィーティー、アメリカ産のものをオロブロンコと言います。イスラエル産は外皮が緑、アメリカ産は薄い黄緑から黄色です。味はしっかりとした甘味とさわやかな酸味があり、苦味はありません。
メロゴールド
・旬の時期:1月〜2月
・産地:アメリカ
グレープフルーツのホワイトマーシュとポメロを掛け合わせて作った品種です。名前の由来はメロウフレーバー(酸味が穏やかでまろやかな味)と外皮が金色に色づくことから来ています。かなり大きい品種で、500gから1kgもあり、頭が尖ったような形をしています。
(*メロゴールドについて詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。)
柑橘系フルーツの種類|タンゴール類
タンゴール類はみかんとオレンジを掛け合わせて作った柑橘の種類です。国内で生産されているものも多く、せとかやタンカン、デコポンなどもタンゴールの種類になります。