ピーマンの人気レシピ35選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

ピーマンの肉詰めをとろみの付いたタレで食べるレシピで、普通のソースよりもピーマンに絡みやすく食べやすいです。4人前でピーマンが9個消費できるので、大量消費にもおすすめできます。普通の肉詰めに飽きてしまった時に挑戦してみましょう。

主材料はピーマンとツナ缶だけでできるレシピです。火も使わず電子レンジのみで作れるので時間がない時にも手軽に作ることができます。ごま油の香りでピーマンの苦みが抑えられるので、ピーマンが苦手な方にもおすすめです。

主材料はなすとピーマンだけで、ご飯が進む立派なおかずが作れます。最後に入れる味噌は予めみりんと混ぜておくことで味が全体にいきわたります。しっかりとした味付けなので野菜嫌いな子供にもおすすめです。

いつものスープにもピーマンを入れることで彩りが良くなるだけでなく、程よい苦みで味に奥行きが出ます。ここではピーマンを使ったスープのレシピを厳選して紹介します。