ごぼうの人気レシピ33選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

鶏肉とごぼうだけでも美味しいおかずですが、こんにゃくを入れることでかさ増しでき、満腹感を更に得ることができるのでおすすめです。にんじんを入れると色味が鮮やかになり栄養価も上がります。

甘辛い味付けがしっかりしたタレなのでお酒のおつまみにはもちろん、ご飯のお供にもおすすめです。片栗粉を多めにつけることでサクサクした食感が増し、よりスナック感覚で食べることができます。

時短で作れるごぼうのおかずは、もう1品ほしい時におすすめです。鶏ガラスープがあれば簡単に味付けすることができ、簡単で手軽に調理することができます。卵でビタミンやタンパク質も摂取でき栄養価が上がります。

炒め煮をすることで味がしっかり付き、さらに調味料やごまを和えることでまろやかになるごぼうのアレンジレシピです。野菜はなるべく細く切ることで味が絡みやすくなり、美味しく食べることができます。