人気1位｜炊き込みご飯の殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

おかずの味を引き立てる薄味仕上げのさつまいもの炊き込みご飯で、米は30分くらい浸水してさつまいもは水にさらしてアク抜きします。白いりごまをふりかけるのもおすすめで、醤油は薄口醤油を使うと色が綺麗に仕上がります。

飽きの来ない味が人気の具沢山の炊き込みご飯のレシピで、具材を油で炒めてから炊飯することでコクのある味わいになります。お好みの具材に変えてアレンジが可能な炊き込みご飯で、味が良く染み込んで美味しいと評判です。

タコと生姜の香りが絶妙で美味しい炊き込みご飯は、タコは酒に10分くらい浸けておくことで柔らかく仕上がります。トッピングに万能ネギや三つ葉や大葉の千切りなど青みを足すと、風味も見栄えも良くなります。

にんにくバター醤油の濃厚な風味が食欲を刺激し、箸が止まらなくなる炊き込みご飯のレシピです。仕上げにブラックペッパーを加えることで味がしまり、バターや鮭の風味が際立つでしょう。