人気1位｜大根の殿堂入りレシピTOP40【つくれぽ1000】から厳選！

大根と卵の煮物ですが、こってりとした中にコチュジャンを加えることで、メリハリを出しています。大根300ｇとかなり多く使えるので、大量消費として作ってお弁当などにも入れるのがおすすめです。

手羽元から出る出汁が大根に染みこんだ、ほっとする味わいの煮物です。手羽元のほか卵も入れるのでボリュームがあり、お弁当にも使いやすい煮物と言えるでしょう。鍋ではなくフライパンで煮込むことで味が染みこむのが早くなるので、深めのフライパンがあるならそちらで作ってみましょう。

（＊手羽元と大根の殿堂入りレシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

ポトフは具材を大きく切って使うことが多いので、ゆっくり煮込むのがポイントです。大根を入れることで食べごたえが出て、ポトフだけでもお腹が満足します。残りはカレールーを入れてカレーにしても美味しくなります。