人気1位｜大根の殿堂入りレシピTOP40【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「大根」の人気レシピ40個をクックパッド【つくれぽ1000以上】のみから厳選！「大根」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず〉別に紹介するので、参考にしてみてくださいね。
目次
- 「大根」の人気レシピが知りたい！
- 【つくれぽ10000超】簡単！とろとろの煮物【動画】
- 【つくれぽ10000超】ピリ辛大根とこんにゃく【動画】
- 【つくれぽ8263件】大根と卵のこってり煮【動画】
- 【つくれぽ8003件】鶏手羽元と大根の煮物【動画】
- 【つくれぽ7848件】野菜がとろける簡単ポトフ【動画】
- 【つくれぽ7496件】プロの味！激うま豚汁
- 【つくれぽ7365件】大根サラダ【動画】
- 【つくれぽ6714件】甘辛の豚バラ大根【動画】
- 【つくれぽ6321件】照り大根と鶏肉の簡単煮物【動画】
- 【つくれぽ5658件】簡単！豚汁【動画】
- 【つくれぽ5540件】チーズ大根ステーキ【動画】
- 【つくれぽ5539件】簡単！大根の漬物【動画】
- 【つくれぽ5363件】シンプルで美味しい！大根の煮物
- 【つくれぽ3963件】白菜と豚のミルフィーユ鍋【動画】
- 【つくれぽ3375件】大根とちくわとこんにゃくの煮物【動画】
- 【つくれぽ3354件】紅白なます【動画】
- 【つくれぽ3280件】牛すじ大根のどて焼き【動画】
- 【つくれぽ3095件】お雑煮【動画】
- 【つくれぽ3017件】大根と人参と油揚げの煮物【動画】
- 【つくれぽ2985件】いか大根【動画】
- 【つくれぽ2859件】大根のモチモチ焼【動画】
- 【つくれぽ2847件】大根と厚揚げの煮物【動画】
- 【つくれぽ2747件】大根とサバ缶の煮物【動画】
- 【つくれぽ2559件】大根と白菜の甘味噌煮込み【動画】
- 【つくれぽ2411件】大根とツナのサラダ【動画】
- 【つくれぽ2242件】香ばしい！みぞれ鍋【動画】
- 【つくれぽ2052件】シンプルな大根ステーキ
- 【つくれぽ1835件】おでん【動画】
- 【つくれぽ1716件】大根とイカの煮物【動画】
- 【つくれぽ1634件】大根とカニカマのサラダ【動画】
- 【つくれぽ1603件】鶏胸肉のみぞれ煮
- 【つくれぽ1519件】キュウリと大根のひたひた
- 【つくれぽ1519件】豚バラ大根
- 【つくれぽ1296件】サトイモと大根と鶏肉の煮物
- 【つくれぽ1228件】スライス大根と豚肉のにんにく醤油炒め【動画】
- 【つくれぽ1210件】具だくさんけんちん汁
- 【つくれぽ672件】大根と豚バラ肉のカレーライス
- 【つくれぽ589件】出汁が効いてる！大根の和風カレー【動画】
- 【つくれぽ497件】大根とツナの和風パスタ
- 【つくれぽ146件】焼き大根の炊き込みご飯
- 「大根」の人気レシピを作ってみよう！
材料 （4人分）
豚バラ こま切れ、モモ等でも200g
大根半分
塩コショウ少々
★砂糖大さじ1
★醤油大さじ2
★みりん大さじ2
★酒大さじ2
★オイスターソース大さじ1
★水100ml
■ ☆水溶き片栗粉☆
片栗粉小さじ1
水大さじ1
■ ネギ あれば
豚バラ大根は惣菜の素も販売されていますが、自分でも簡単に作れるので余裕があるなら作ってみましょう。甘辛くコクがあるのでご飯が進み、大根も軟らかいため子供も食べやすい味となっています。
クックXST9CQ☆
本当に簡単！そして本当に美味しい！忙しい日の夕飯はこれに決まりです☆ありがとうございます！
【つくれぽ1296件】サトイモと大根と鶏肉の煮物
材料
大根（皮をむいて）４００ｸﾞﾗﾑ
里芋（皮をむいて）２００ｸﾞﾗﾑ
鶏肉（もも）１枚
★しょうゆ大２
★砂糖大１～２
★とりがらスープ小１
★酒大２
★水２～３カップ
塩味が薄い場合少々
油炒め用
里芋と鶏もも肉と一緒に大根を煮込む一品で、お腹も満足できる煮物となっています。最初に炒めてから煮込む方法は、鶏肉や大根が柔らかくなりやすく味の染みこみが早いので、あまり時間がない時に作る煮物の場合はこちらのレシピを参考にしてみてください。
めいめいの母
前回即日完売の為倍量で作りました！楽チンで美味しい〜❤️我が家でも定番になりそうです！
【つくれぽ1228件】スライス大根と豚肉のにんにく醤油炒め【動画】
材料 （4人分）
大根（皮つき）450ｇ～
豚肉(薄切り)250ｇ
にんにく（スライス）1片
ねぎ(みじん切り)少々
赤唐辛子（小口切り）1本
A:しょうゆ大さじ1
A:酒大さじ1
A:砂糖小さじ1
小麦粉大さじ1
B:しょうゆ大さじ1.5
B：酒大さじ1.5
B:砂糖小さじ2
B:酢大さじ1
サラダ油(炒め用)大さじ1/2
ごま油（炒め用）大さじ1
塩・こしょう少々
大根をスライスして作るので火の通りが早く、手早くできます。ニンニクがしっかり効いて豚肉のコクがしっかり大根に絡みつくので、皮ごと炒めても大根の青臭さが気になりません。また、皮ごと炒めることで大根が崩れにくいのもメリットです。
アルコさん☆
炒める前は大根多くないか？と不安でしたが、炒めたらかさが減ってペロリ完食でした☆美味しかったです(๑´ڡ`๑)
【つくれぽ1210件】具だくさんけんちん汁
材料 （４人分）
大根１００ｇ
ニンジン１００ｇ
里芋１００ｇ
コンニャク１枚
ゴボウ１００ｇ
油揚げ１枚
青ネギ（小口切り）適量
ゴマ油大さじ１
■ 【Ａ】
だし汁(できれば昆布だし)８００ｃｃ
酒大さじ２
■ 【Ｂ】
醤油大さじ１
塩小さじ３分の２