人気1位｜大根の殿堂入りレシピTOP40【つくれぽ1000】から厳選！

今回は、「大根」の人気レシピ40個をクックパッド【つくれぽ1000以上】のみから厳選！「大根」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず〉別に紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 「大根」の人気レシピが知りたい！
  2. 【つくれぽ10000超】簡単！とろとろの煮物【動画】
  3. 【つくれぽ10000超】ピリ辛大根とこんにゃく【動画】
  4. 【つくれぽ8263件】大根と卵のこってり煮【動画】
  5. 【つくれぽ8003件】鶏手羽元と大根の煮物【動画】
  6. 【つくれぽ7848件】野菜がとろける簡単ポトフ【動画】
  7. 【つくれぽ7496件】プロの味！激うま豚汁
  8. 【つくれぽ7365件】大根サラダ【動画】
  9. 【つくれぽ6714件】甘辛の豚バラ大根【動画】
  10. 【つくれぽ6321件】照り大根と鶏肉の簡単煮物【動画】
  11. 【つくれぽ5658件】簡単！豚汁【動画】
  12. 【つくれぽ5540件】チーズ大根ステーキ【動画】
  13. 【つくれぽ5539件】簡単！大根の漬物【動画】
  14. 【つくれぽ5363件】シンプルで美味しい！大根の煮物
  15. 【つくれぽ3963件】白菜と豚のミルフィーユ鍋【動画】
  16. 【つくれぽ3375件】大根とちくわとこんにゃくの煮物【動画】
  17. 【つくれぽ3354件】紅白なます【動画】
  18. 【つくれぽ3280件】牛すじ大根のどて焼き【動画】
  19. 【つくれぽ3095件】お雑煮【動画】
  20. 【つくれぽ3017件】大根と人参と油揚げの煮物【動画】
  21. 【つくれぽ2985件】いか大根【動画】
  22. 【つくれぽ2859件】大根のモチモチ焼【動画】
  23. 【つくれぽ2847件】大根と厚揚げの煮物【動画】
  24. 【つくれぽ2747件】大根とサバ缶の煮物【動画】
  25. 【つくれぽ2559件】大根と白菜の甘味噌煮込み【動画】
  26. 【つくれぽ2411件】大根とツナのサラダ【動画】
  27. 【つくれぽ2242件】香ばしい！みぞれ鍋【動画】
  28. 【つくれぽ2052件】シンプルな大根ステーキ
  29. 【つくれぽ1835件】おでん【動画】
  30. 【つくれぽ1716件】大根とイカの煮物【動画】
  31. 【つくれぽ1634件】大根とカニカマのサラダ【動画】
  32. 【つくれぽ1603件】鶏胸肉のみぞれ煮
  33. 【つくれぽ1519件】キュウリと大根のひたひた
  34. 【つくれぽ1519件】豚バラ大根
  35. 【つくれぽ1296件】サトイモと大根と鶏肉の煮物
  36. 【つくれぽ1228件】スライス大根と豚肉のにんにく醤油炒め【動画】
  37. 【つくれぽ1210件】具だくさんけんちん汁
  38. 【つくれぽ672件】大根と豚バラ肉のカレーライス
  39. 【つくれぽ589件】出汁が効いてる！大根の和風カレー【動画】
  40. 【つくれぽ497件】大根とツナの和風パスタ
  41. 【つくれぽ146件】焼き大根の炊き込みご飯
  42. 「大根」の人気レシピを作ってみよう！

出典: https://cookpad.com/recipe/702599

材料 （２～３人前）
牛すじ肉200g程度
大根1/2本位
板こんにゃく１枚
しょうがひとかけ
●だし汁1.5カップ（300cc）
●味噌大３
●砂糖大２
●みりん大２
●酒大２
●醤油大１

おつまみにおすすめの牛すじのどて焼きは、圧力鍋を使うとすじの部分も簡単に柔らかくなります。また、圧力鍋はしっかり煮込めるのでたっぷり入れてもかさが減りやすく、大根を半分使うなど大量消費ができるメリットもあります。蒟蒻は手でちぎることで、しっかりと味が染みこみやすくなるので試してみてください。

ともぽん77

今日も大量に作りましたが秒殺でしたー（笑）何度食べても美味しいです♡

牛すじ大根の我が家のどて焼き by ゆたぽち 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品
出典: クックパッド

【つくれぽ3095件】お雑煮【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/977186

材料 （3～4人分）
大根中1/8本
人参中1/2本
鶏もも肉150g前後
☆だし汁800ml
☆酒大さじ1
☆醤油大さじ2~3
切り餅3～4個
三つ葉1/2束
なると巻又は蒲鉾1/2本

お雑煮は地域によってレシピが大きく違いますが、こちらのレシピは大根と鶏もも肉を使ったボリュームのあるお雑煮となっています。お雑煮がいつも同じ味になりがちなら、ぜひ試してみてください。

あすかてぃーさん

味付けを参考にさせていただきました☆美味しかったです！

✿お雑煮✿ by annnnn 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品
出典: クックパッド

【つくれぽ3017件】大根と人参と油揚げの煮物【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/1287083

材料 （４人分くらい）
大根１／２本（４００グラム）
人参１／２本（８０グラム）
油揚げ１／２枚
豚肉（うすぎり　こま切れOK）８０グラム（なくてもよい）
サラダ油大さじ１
A　　しょう油大さじ２
　　　さとう大さじ２
　　　酒大さじ２

千切りにして煮るので手早く作れるのが嬉しい煮物です。汁気をほとんどなくす形で仕上げるので作り置きにも丁度良く、余裕のある時に作っておくと忙しい日の食事作りなどに重宝します。

やわり

安定の美味しさ。我が家の定番です♪

大根・人参・油揚げでほっこり味の煮物 by ＪＵＮちゃン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品
出典: クックパッド

【つくれぽ2985件】いか大根【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/2332572

材料 （３人分）
大根３５０ｇ
イカ１パイ
水３００CC
ダシの素小匙１/2
醤油大匙２
砂糖(お好みの糖類で)大匙１
酒大匙１
みりん大匙１
＊お好みで生姜スライス適量

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