人気1位｜大根の殿堂入りレシピTOP40【つくれぽ1000】から厳選！

今回は、「大根」の人気レシピ40個をクックパッド【つくれぽ1000以上】のみから厳選！「大根」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず〉別に紹介するので、参考にしてみてくださいね。

( 3ページ目 )

2023年10月19日更新

（このページにはPRリンクが含まれています）

【つくれぽ7496件】プロの味！激うま豚汁

材料（4人分）
■ ------具材------
豚バラ肉300g
ごぼう1本
玉ねぎ1個
人参1本
大根1/3本
蒟蒻1枚
■ ------調味料------
ごま油大さじ2
にんにく(みじん切り)1片
生姜(チューブ)3cm
塩ひとつまみ
粉末かつおだし小さじ2
味噌適量

材料を一度炒めてから作るので香ばしい香りの豚汁が楽しめます。根菜は体を温める効果があるので、寒い冬にはぜひ作りたい一品です。また、フライパンで作る豚汁なので火の通りも早く、煮込む手間が少ないので手早く出来上がります。

クック2ATWCM☆

ゴマ油で炒めているのが良いのか、本当に美味しく出来ます。他のレシピも作りましたが、コレが1番評判良いです。

出典: クックパッド

材料（2人分）
大根1/4～1/2本
●しょうゆ大さじ2
●ごま油大さじ2
●酢大さじ2
●みりん小さじ1
●砂糖小さじ1
●すりごま大さじ1
鰹節1パック
もみのりひとつかみ

スライスした大根に鰹節を混ぜ合わせ、もみのりをたっぷり乗せた大根サラダは居酒屋メニューだったこともあり、低カロリーなおつまみとしてもおすすめです。大根はできるだけみずみずしいものを使用することでしゃきっとした大根の歯ごたえや甘みを味わえます。

＊ono＊

しっかり冷水に放してパリパリだし、何よりドレッシングが美味しかったです☆

出典: クックパッド

（＊大根サラダの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

出典: ちそう

材料（4人分）
大根1/3本
豚バラ肉150g
ごま油(炒め用)大さじ1
●醤油・みりん・砂糖各大さじ2
●ほんだし(顆粒)小さじ1/2
●水200cc
万能ねぎ(小口切り)適量

淡白な大根と、コクの強い豚バラ大根を合わせてごま油の香りを加えた味わい深い料理です。旨味がしっかり大根にしみこんでいるので、あっさりとした和食と一緒に合わせることで、満足しやすい食卓へ変化します。

なおミール

歯が要らないほど大根トロトロで甘辛美味でした❤️新鮮な大根をいただくと必ず作らせてもらいます♪