人気1位|煮物の殿堂入りレシピTOP30【つくれぽ1000】から厳選!
今回は、「煮物」の人気レシピ30個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「煮物」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈肉類・野菜・魚類〉など別に紹介します!レシピを参考に美味しい煮物を作ってみましょう。
目次
- 「煮物」の人気レシピが知りたい!
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- 【つくれぽ1448件】ふきの煮物【動画】
- 【つくれぽ1391件】イカと里芋の煮物【動画】
- 【つくれぽ1356件】ぶりの煮つけ【動画】
- 【つくれぽ1299件】鶏肉と里芋の温か煮
- 「煮物」の人気レシピを作ってみよう!
材料 (4人分)
ぶりの切り身4切れ
しょうゆ大2
みりん大2
砂糖小1
水1カップ半~2カップ
しょうゆとみりん、砂糖の甘辛い味付けとぶりの甘みが非常に相性が良く、ご飯が進む料理です。ぶりの生臭さが苦手な人は、湯引きか霜降りすると臭みが消えるのでより美味しく仕上げることができます。
kotoume
2歳児がいるので薄め(水200、煮詰めるのは1/2)に作りました。見事に1切れ食べ切るぐらい子供に気に入ってもらいました!
【つくれぽ1299件】鶏肉と里芋の温か煮
材料
大根(皮をむいて)400グラム
里芋(皮をむいて)200グラム
鶏肉(もも)1枚
★しょうゆ大2
★砂糖大1~2
★とりがらスープ小1
★酒大2
★水2~3カップ
塩味が薄い場合少々
油炒め用
冬に食べたくなる大根と里芋に鶏肉を合わせた煮物のレシピです。醤油と砂糖で味付けした甘辛い出汁をたくさん吸った大根と里芋は、優しい味わいに仕上がります。また、鶏肉を豚肉やさつま揚げなどに変えると雰囲気の違う料理になるので、一度覚えておくと便利な料理です。
クッキング係長
正月に余った里芋で調理しましたー。大根にも味が染みて美味しい!レシピありがとうございます。
「煮物」の人気レシピを作ってみよう!
煮物と言っても、使う食材によって全く違った雰囲気の料理になることが分かりました。また、煮物は一度にたくさんの野菜を食べることができるので、健康に気を使っている人にもおすすめの料理です。是非一度、好きな具材を使って煮物を作ってみてください。
(*煮物に合う献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
(*そのほかの煮物の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)