人気1位｜ハンバーグの殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

鶏ひき肉と大葉でさっぱりと食べられるハンバーグなので、牛豚合いびき肉の脂っこさが気になる方にはおすすめのレシピです。肉タネにしっかり下味を付けてあるのでそのままでも、お弁当のおかずにしても美味しいでしょう。

シンプルな家庭の味がするハンバーグレシピです。玉ねぎはフライパンで炒めるのではなく、電子レンジを使って簡単に作ってしまいましょう。玉ねぎが冷えたら同じボウルにひき肉などを入れてタネを作れるので、洗い物が少なくてすみます。

鶏ひき肉と豆腐を使ったハンバーグですが、ソースが照り焼き風になるのであっさりしたつくねのような仕上がりになります。お弁当のおかずにいれる場合には、タレを煮詰めて作ると良いでしょう。