人気1位｜魚の殿堂入りレシピTOP35【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「魚」の人気レシピ35個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「魚」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！
目次
- 「魚」の人気レシピが知りたい！
- 【つくれぽ10000超】和食の定番！サバの味噌煮【動画】
- 【つくれぽ8632件】人気の魚料理！ブリの照り焼き
- 【つくれぽ7850件】定番料理！ぶりの照り焼き
- 【つくれぽ6784件】ツナと玉ねぎの和風パスタ【動画】
- 【つくれぽ6226件】カレイの煮つけ【動画】
- 【つくれぽ5099件】フライパンで簡単！サバの味噌煮【動画】
- 【つくれぽ4491件】真鯛のアクアパッツア【動画】
- 【つくれぽ3830件】カジキマグロのにんにく醤油ステーキ【動画】
- 【つくれぽ3722件】おしゃれな一品！タラのムニエル【動画】
- 【つくれぽ3414件】フライパンで作る！ブリの塩焼き【動画】
- 【つくれぽ3293件】塩サバのさっぱり焼き【動画】
- 【つくれぽ3103件】ふっくら美味しい！ブリの照り焼き【動画】
- 【つくれぽ2970件】すぐに作れる！マグロ漬け丼
- 【つくれぽ2771件】ご飯がすすむ！イワシの蒲焼き
- 【つくれぽ2757件】初心者におすすめ！大根とサバの煮物【動画】
- 【つくれぽ2642件】ツナの和風炊き込みご飯【動画】
- 【つくれぽ2403件】コクのある味わい！タラのホイル焼き【動画】
- 【つくれぽ2380件】サンマの甘辛炊き込みご飯【動画】
- 【つくれぽ2328件】ジューシー！ブリの竜田揚げ【動画】
- 【つくれぽ2294件】旨味たっぷり！サワラの蒲焼き【動画】
- 【つくれぽ2120件】冷めても美味しい！塩サバのごまマヨ焼き【動画】
- 【つくれぽ1962件】しみ旨ブリ大根【動画】
- 【つくれぽ1859件】にんにく風味のサバの竜田揚げ【動画】
- 【つくれぽ1796件】基本の金目鯛の煮付け【動画】
- 【つくれぽ1399件】揚げないアジの南蛮漬け
- 【つくれぽ1367件】タラの和風彩り野菜あんかけ【動画】
- 【つくれぽ1365件】子供に人気！アジフライ
- 【つくれぽ1360件】ふっくらとしたブリの煮付け【動画】
- 【つくれぽ1342件】イワシの蒲焼き丼【動画】
- 【つくれぽ1303件】職人直伝のマグロ漬け丼【動画】
- 【つくれぽ1246件】タラと白菜のレンジ蒸し
- 【つくれぽ1130件】さっぱり！サバの冷や汁【動画】
- 【つくれぽ945件】安いあらで作る！上品な真鯛の潮汁
- 【つくれぽ656件】サバとまいたけの味噌汁
- 【つくれぽ435件】濃厚！ブリのあら汁【動画】
- 「魚」の人気レシピを作ってみよう！
さっぱりとしてクセのないサワラを甘辛く焼いた、蒲焼きのレシピです。サワラが手に入らない時は、アジで代用しても良いでしょう。多めの油で揚げ焼きするのが、ふんわりとした食感に仕上げるポイントです。
ミスちえ
簡単&美味しいです！パリッとした皮とホクホクの身に、タレが絡んで絶妙です☆鰆以外でも作ってみたいです。
（＊サワラの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
【つくれぽ2120件】冷めても美味しい！塩サバのごまマヨ焼き【動画】
材料 （４人分）
塩さば４切れ(1尾分)
◆すり白ごま大さじ2
◆マヨネーズ大さじ1
◆酒大さじ2
◆醤油少々
◆砂糖小さじ2
◆おろしにんにく小さじ1
◆レモン汁小さじ1
◆胡椒少々
ごま油少々
ししとう(付け合わせ)８個
そのまま焼いて食べても美味しい塩サバを、ごまやマヨネーズでアレンジした一品です。ご飯にも良く合いますが、ほくしてサラダに乗せて食べても良いでしょう。
2880naaao
マヨネーズでサバを煮るのは初めてでした。にんにくやゴマの風味がとても良かったです｡
【つくれぽ1962件】しみ旨ブリ大根【動画】
材料 （2人分）
ブリの切り身３切れ
大根２ｃｍの厚さ７枚
塩適量
米のとぎ汁適量
生姜の薄切り１片分
Ａ（だし汁３００ｃｃ、酒１００ｃｃ、みりん５０ｃｃ、醤油５０ｃｃ、砂糖大さじ２）
Ｂ（酒１００ｃｃ、みりん大さじ２、醤油大さじ２、砂糖大さじ１）
C（みりん 大さじ２）
生姜の細切り適量
三つ葉適量
ブリの旨味が柔らかな大根によくしみ込んだ、数あるブリ大根のレシピの中でも人気の高い一品です。ブリのあらや大根はあらかじめ下茹でしておくと、より美味しく仕上がります。
りんもえきっちん
最後のみりん、てりが出ていいですね。味しみしみで美味しいです。またリピします。
【つくれぽ1859件】にんにく風味のサバの竜田揚げ【動画】
材料 （4人分）
鯖3匹（6切れくらい）
☆生姜適量
☆ガーリックパウダー小1
☆醤油大2
☆酒大1
片栗粉適量
油適量