人気1位｜もつ鍋の殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「もつ鍋」の人気レシピ22個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「もつ鍋」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します！自分のお気に入りの「もつ鍋」レシピを見つけてみましょう。
目次
- 「もつ鍋」の人気レシピが知りたい！
- 【つくれぽ2736件】博多風醤油もつ鍋【動画】
- 【つくれぽ1925件】豚バラで簡単に絶品本格もつ鍋【動画】
- 【つくれぽ1101件】博多の味！美味しいもつ鍋
- 【つくれぽ977件】簡単！スープもうまいもつ鍋【動画】
- 【つくれぽ443件】博多風塩もつ鍋【動画】
- 【つくれぽ385件】味噌醤油もつ鍋【動画】
- 【つくれぽ305件】博多名物スープがうま～いもつ鍋
- 【つくれぽ228件】スープは手作りがおすすめ！絶品もつ鍋
- 【つくれぽ145件】簡単プロの技！本格辛味噌もつ鍋
- 【つくれぽ133件】あっさり醤油味のモツ鍋
- 【つくれぽ128件】スープが美味しいもつ鍋
- 【つくれぽ97件】昆布と中華出汁で美味しい塩もつ鍋
- 【つくれぽ63件】簡単！味噌味の牛豚もつ鍋
- 【つくれぽ55件】コク旨スープのもつ鍋
- 【つくれぽ54件】これぞ博多！味噌もつ鍋
- 【つくれぽ43件】スープまでゴクゴク飲める豚もつ鍋
- 【つくれぽ34件】自家製スープの味噌モツ鍋
- 【つくれぽ34件】自慢の味噌もつ鍋
- 【つくれぽ27件】味噌のモツ鍋
- 【つくれぽ23件】本格的な博多風もつ鍋
- 【つくれぽ22件】本格辛味噌もつ鍋
- 【つくれぽ19件】有名店の味を再現！絶品もつ鍋
- 「もつ鍋」の人気レシピを作ってみよう！
【つくれぽ133件】あっさり醤油味のモツ鍋
材料 （5人分）
牛モツ(生)600~800g
キャベツ1～1.5玉
ニラ2～3束
焼き豆腐2丁
ゴマ油大匙1
ごま適量
■ 煮込みスープ
ニンニク4～5片
鶏ガラスープ(ID:1024547)1600cc
醤油160cc
みりん80cc
砂糖大匙2
鷹の爪2本
■ 〆
ラーメンやちゃんぽん4～5玉
もつの旨みたっぷりのスープを味わえるもつ鍋のレシピです。鮮度の良い生のもつで作るととても美味しくできるので、できれば生のもつを使うのをおすすめします。ニラは最後に入れて、あまり火を通し過ぎないようにすると良いでしょう。
弁当男子のまーちん
もつ鍋が家で楽しめるなんて最高〜！おいしかったです。
【つくれぽ128件】スープが美味しいもつ鍋
材料 （４人分）
キャベツ１/２個〜(約７００㌘〜)
もやし１袋
もつ・豚バラしゃぶしゃぶ用まとめて約４００㌘〜
ニラ適量
ニンニク１片
鷹の爪少々
白いりごま適量
■ ♡スープ材料♡
水１０００㏄
鶏ガラスープの素大さじ３
オイスターソース大さじ１
酒・みりん各小さじ２
麺つゆ（２倍濃縮）小さじ２
塩小さじ１/２弱
■ 少しでも、もつが入ると旨味が出て美味しいのですが、無い時は豚肉だけでもOKです♡
もつは湯通しすると余分な脂がなくなるのであっさりとした仕上がりになります。もつがない場合は豚肉だけで調理してもよいでしょう。スープが美味しいので最後のしめのラーメンや雑炊も楽しめます。
クリーピングタイム☆
前回大好評リピ♪明日も食べたい云う旦那に変だからまたねと今日に♡
【つくれぽ97件】昆布と中華出汁で美味しい塩もつ鍋
材料 （２～４人分）
ボイルもつ300ｇ
白モツ200ｇ
キャベツ1/3～1/2
もやし一袋
ニラ一束
出汁用昆布1枚
水1200ｃｃ
鷹の爪（輪切り）２本分
すりおろし生姜1かけ分
すりおろしニンニク1かけ
★酒50～60ｃｃ
★みりん30ｃｃ
★塩大さじ1弱
★ウェイパー(中華だし)大さじ1
白ゴマお好みで
昆布だしと中華出汁を使ったスープが美味しい塩もつ鍋のレシピです。昆布を沸騰させてしまうと海草臭さが出てしまうので、沸騰する寸前で取り出すのが良いでしょう。もつではなく鶏肉で作っても美味しく出来上がります。
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めちゃくちゃ美味しいです！豆もやし使用。ニンニクスライス大量投入
