人気1位｜もつ鍋の殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「もつ鍋」の人気レシピ22個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「もつ鍋」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します！自分のお気に入りの「もつ鍋」レシピを見つけてみましょう。
目次
- 「もつ鍋」の人気レシピが知りたい！
- 【つくれぽ2736件】博多風醤油もつ鍋【動画】
- 【つくれぽ1925件】豚バラで簡単に絶品本格もつ鍋【動画】
- 【つくれぽ1101件】博多の味！美味しいもつ鍋
- 【つくれぽ977件】簡単！スープもうまいもつ鍋【動画】
- 【つくれぽ443件】博多風塩もつ鍋【動画】
- 【つくれぽ385件】味噌醤油もつ鍋【動画】
- 【つくれぽ305件】博多名物スープがうま～いもつ鍋
- 【つくれぽ228件】スープは手作りがおすすめ！絶品もつ鍋
- 【つくれぽ145件】簡単プロの技！本格辛味噌もつ鍋
- 【つくれぽ133件】あっさり醤油味のモツ鍋
- 【つくれぽ128件】スープが美味しいもつ鍋
- 【つくれぽ97件】昆布と中華出汁で美味しい塩もつ鍋
- 【つくれぽ63件】簡単！味噌味の牛豚もつ鍋
- 【つくれぽ55件】コク旨スープのもつ鍋
- 【つくれぽ54件】これぞ博多！味噌もつ鍋
- 【つくれぽ43件】スープまでゴクゴク飲める豚もつ鍋
- 【つくれぽ34件】自家製スープの味噌モツ鍋
- 【つくれぽ34件】自慢の味噌もつ鍋
- 【つくれぽ27件】味噌のモツ鍋
- 【つくれぽ23件】本格的な博多風もつ鍋
- 【つくれぽ22件】本格辛味噌もつ鍋
- 【つくれぽ19件】有名店の味を再現！絶品もつ鍋
- 「もつ鍋」の人気レシピを作ってみよう！
mihossyi:heart:︎
ピリ辛で寒い冬にあったまりますね！おいしかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)ありがとうございました！
mihossyi❤︎
【つくれぽ34件】自家製スープの味噌モツ鍋
材料 （1～2人前）
ホルモン(ボイル)100g
キャベツ(ざく切り)1～2枚
ニラ1/3束
もやし1/3袋
長ネギ(斜め切り)1/2本
きのこ類(お好みで)適量
にんにく(スライス)1片
水300cc
○味噌大さじ4杯
○味醂大さじ2杯
○お酒大さじ1杯
○コチュジャン大さじ1杯
○醤油小さじ2杯
○鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1杯
○ごま油小さじ1杯
○にんにく(すりおろし)1片
調味料にホルモンを一晩漬け込むことがこのレシピのポイントです。漬け込んだ調味料に水を加えてそのままスープを作ります。初めはスープが少ないと感じるかも知れませんが、野菜の水分が出てきてちょうどよいスープになるでしょう。
はああ
野菜を足して、具沢山のあったまる美味しいモツ鍋になりました！
【つくれぽ34件】自慢の味噌もつ鍋
材料 （3人分）
ホルモン200g
舞茸100g
こんにゃく100g
キャベツ1/2玉
にら1束
生姜30ｇ
長ネギ1本
■ 調味料
出汁500cc
酒大さじ1
砂糖大さじ1
醤油大さじ1
合わせ味噌大さじ3
すりごま大さじ1
おろしにんにく(チューブ)小さじ1
鷹の爪（好みの量で）3本くらい
醤油も入ったスープなので、味噌味ですがあっさりとしたもつ鍋のレシピです。辛みが苦手な場合は、鷹の爪を使わずに作るとよいでしょう。食べる時にはコチュジャンや柚子胡椒を添えて食べることをおすすめします。
きえまま
大絶賛☆定番にさせて頂きます！レシピに感謝です♪
【つくれぽ27件】味噌のモツ鍋
材料
もつ400g
にんにくチューブ5cm
赤唐辛子１本
キャベツの葉３枚(100g)
玉ねぎ1/4(70g)
ニラ1束
だし汁300ml
味噌35g
しょうゆ大さじ１
酒大さじ２
粉山椒適量
長ネギと生姜を入れて煮たてた鍋で、牛もつの表面のみを手早く湯通しすると、牛もつの余分な脂や臭みを取り除けます。スープの味噌は、最初に半分入れて、最後に半分溶かし入れることがポイントです。
146cmママ
スープ参考になりました!いつも水炊きのところモツがお安かったので。子供達も何度もおかわりしてました(^o^)