人気1位｜カルパッチョの殿堂入りレシピTOP10【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「カルパッチョ」の人気レシピ10個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「カルパッチョ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します！クックパッドで人気のカルパッチョのレシピを作ってみましょう。
目次
- 「カルパッチョ」の人気レシピが知りたい！
- 【つくれぽ1195件】人気！たこのカルパッチョ【動画】
- 【つくれぽ1015件】好みの海鮮で！和風ソースのカルパッチョ
- 【つくれぽ814件】かぶの和風カルパッチョ【動画】
- 【つくれぽ765件】簡単！サーモンのカルパッチョ【動画】
- 【つくれぽ675件】トマトと生ハムのカルパッチョ【動画】
- 【つくれぽ627件】激ウマ！サーモンカルパッチョ【動画】
- 【つくれぽ444件】真鯛のカルパッチョ【動画】
- 【つくれぽ402件】パーティーにも！ホタテ＆サーモンのカルパッチョ【動画】
- 【つくれぽ238件】まぐろのカルパッチョ
- 【つくれぽ178件】鯛のカルパッチョ柚子胡椒ドレッシング【動画】
- 「カルパッチョ」の人気レシピを作ってみよう！
材料 （２〜３人分）
■ まぐろ(刺身用)
●オリーブオイル大さじ２
●しょうゆ大さじ１と1/2
●酢大さじ１と1/2
●さとう小さじ１
●にんにく(みじん切り)1かけ
ベビーリーフ・かいわれ適量
あらびき黒胡椒適量
まぐろの刺身もカルパッチョにすることでイタリアン風の前菜になります。ソースは、オリーブオイルににんにく、砂糖、酢、醤油を合わせたシンプルなソースですが、仕上げに黒胡椒を振りかけて味の変化を楽しんでみてください。
ちぃままPAD
本当美味しいですよね。食卓も華やかで映える映える♡素敵なレシピいつもありがとうございます。COOKPADの神ですね（笑）
【つくれぽ178件】鯛のカルパッチョ柚子胡椒ドレッシング【動画】
材料
鯛（今回は石垣鯛）１５０ｇ
●EXオリーブオイル大さじ２
●醤油大さじ１強
●柚子胡椒小さじ2分の１～
●レモンの絞り汁小さじ１～２
☆塩（あれば岩塩）少々
☆ブラックペッパー少々
玉ねぎ４分の１個
茗荷（あれば）１個
万能ネギの小口切り少々
カルパッチョソースに柚子胡椒を使ったレシピで、ソースは自宅にある調味料で簡単に出来ます。薬味もたっぷり使うと美味しく、鯛以外にもたこなど違う魚で作ってアレンジするのもおすすめです。
ruruchirin
鯛の甘味とピュアオイル♪ぴりり柚子胡椒の組合わせ❤めちゃんこ旨！
「カルパッチョ」の人気レシピを作ってみよう！
カルパッチョは、火を使わず少ない材料でも簡単に出来ます。ソースもアレンジする事で味の変化も楽しめるので、クックパッドの人気レシピを参考にぜひ好みのカルパッチョを作ってみてください。
（＊カツオやホタテのカルパッチョの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）