人気1位｜三つ葉の殿堂入りレシピTOP30【つくれぽ1000】から厳選！

今回は、「三つ葉」の人気レシピ30個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！香味野菜の一種である「三つ葉」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！

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2023年11月03日更新

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材料（1人分）
豚バラ肉、牛肉薄切りどちらでも80～100g
玉ねぎ1/4個
三つ葉1/4束
塩、胡椒少々
卵2個
☆　出汁　　　　水50cc
　　　　　　和風だしの素小さじ　1/4
☆　砂糖小さじ　2
☆　醤油小さじ　2
☆　酒小さじ　2
小麦粉適量

鶏肉の代わりに豚肉、もしくは牛肉を使って作る他人丼です。作り方は親子丼とほぼ同じですが、肉に小麦粉を振っておくと脂っこくならず美味しく仕上がります。

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鶏と食感は全く違うのに差を感じません…鶏肉と同じ美味しさです！！！家族もどちらも好きだと言っていました〜卵も半熟にできた☺️💖

出典: クックパッド

【人気21位｜つくれぽ289件】三つ葉香る！豆腐のお吸い物

材料（4椀分）
三つ葉2束
豆腐　(絹ごし)半丁
お水600cc
☆　和風だしの素小さじ　1
☆　酒小さじ　4
☆　薄口醤油小さじ　4
☆　みりん小さじ　1

だし汁に豆腐を入れてから、三つ葉を入れたシンプルなお吸い物のレシピです。だしと三つ葉の香りが美味しく、さっぱりしているので、濃い味の料理に合う汁物です。煮すぎないよう、三つ葉を鍋に入れたらすぐに火を消してください。

＊ono＊

みつばの美味しさが最大限に発揮されてると思う。何度も作りたいレシピ。

出典: クックパッド

材料（２人分）
焼き麩１２ｇ
玉ねぎ１個（１６０～１８０ｇ程度）
三つ葉（青ネギや絹さやなどでも）適宜
卵２個
だし汁１５０ｃｃ
砂糖大さじ１
みりん大さじ１
醤油大さじ２

親子丼の鶏肉の代わりにお麩を使ったレシピで、ローカロリーで安く、美味しい一品です。こちらのレシピもご飯に乗せても美味しく食べられます。強火にしてから卵を入れてとじると上手に仕上がります。

はにわん、

余っていた焼き麸消費に！卵とじにするのは初めてでしたが、美味しいしボリューミー♡安上がりなのも良いですね◎また作ります！

出典: クックパッド

材料
卵2個
三つ葉数本(10g程度)
カニカマ2本
白だし小さじ2
水大さじ３

相性のいい三つ葉と卵の組み合わせのレシピで、具材にカニカマも入り、白だしで味付けした茶碗蒸し風の卵焼きです。上手く作るコツは、卵を焼くときに具材が重なってしまったら箸で広げながら焼くことです。