【つくれぽ1000集】さんまの人気レシピ33選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

（＊さんま以外の魚の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

ここでは、定番の塩焼きをさらに美味しく仕上げる方法や、塩焼き以外のさんまの焼き調理やムニエルのレシピを紹介します。3枚におろすのが大変と感じる方は店舗で下処理してもらうと簡単に料理できます。

さんまをピリ辛の味わいに仕上げた、ご飯によく合うおかずのレシピです。片栗粉をつけ過ぎないことと、調味料を煮詰めすぎると固くなってしまうことに気を付けましょう。

こちらのさんまの蒲焼は、丼にして食べるのがおすすめです。さんまだけでなく、他の魚でもできるため1回覚えておけば料理のレパートリーが広がります。