人気1位|トルティーヤの殿堂入りレシピTOP10【つくれぽ1000】から厳選!
今回は、「トルティーヤ」の人気レシピとアレンジレシピ合わせて10個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「トルティーヤ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します!
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「トルティーヤ」の人気レシピが知りたい!
トルティーヤとは、ピザを小さくしたような生地に好きな具材をはさんで食べる、メキシコ料理の一つです。日本の手巻き寿司のような感覚なので、ホームパーティ-など人が集まる時にも喜ばれ、大勢で楽しみながら食べられます。今回はトルティーヤのレシピを紹介します。
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※つくれぽ1000以上のレシピは全て紹介しています。
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(*トルティーヤの具材について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
【つくれぽ2500件】プロ級柔らかトルティーヤ
材料 (6~8枚分)
強力粉200g
塩ひとつまみ
オリーブオイル大さじ1
ぬるま湯大さじ7
用意する材料が少なくシンプルなので、初めてでも作りやすいレシピです。手順は、材料を全て混ぜたあと少し寝かせ、好みの大きさに整えてフライパンで焼くだけです。冷凍保存もできるので、作り置きをしても良いでしょう。
miyu23v
初めて作りました!自分で手作り出来るんだと感動!また作ります♪
【つくれぽ187件】湯捏ねトルティーヤ
材料 (18cm 8枚)
強力粉・薄力粉各100g
塩小1/3
オリーブオイル大1
熱湯120cc
もちもちのトルティーヤが出来上がる、湯捏ねが特徴のレシピです。材料に対して水分が少し多めなので、気になる方は熱湯の量を調節してみてください。全て入れてしまっても、成型するときに打ち粉をすると良いでしょう。
すいーとぴぃ
形が歪ですが…大好きなお店のトルティーヤと同じで感激♪