梨は皮ごと食べてOK?栄養面のメリットも?農薬・毒性の懸念点も解説!

梨は皮ごと食べられるかどうか知っていますか?今回は、梨を皮ごと食べるメリットや、農薬・毒性など食べる上での懸念点を紹介します。梨を皮ごと活用するレシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。梨について理解し、栄養を十分に摂取しましょう。

目次

  1. 梨は皮ごと食べる?食べない?
  2. 結論:梨は皮ごと食べても大丈夫
  3. 梨を皮ごと食べるメリットは?
  4. ①栄養素を余すことなく摂取できる
  5. ②甘味が強い
  6. ③皮を剥く場合と比較して変色しにくい
  7. 梨を皮ごと食べる際の懸念点は?農薬・毒はない?
  8. 残留農薬の心配はない
  9. 心配な場合は低農薬の梨を購入しよう
  10. 梨を皮ごと食べる際の食べ方・切り方
  11. 梨を皮ごと洗った方が良い
  12. 梨の切り方①棒切り
  13. 梨の切り方②くし形切り
  14. 梨の皮ごと活用レシピ
  15. ①皮ごと梨のコンポート
  16. ②梨と白菜のサラダ
  17. ③梨の皮でおからナゲット
  18. 梨は皮ごと食べよう

梨の皮の部分のざらっとした食感が苦手と感じる人におすすめのレシピです。コンポートとして柔らかくすることで、皮も食べやすくなります。皮の渋みも気にならず、簡単に作れるのでぜひ一度試してみてください。

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②梨と白菜のサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/4247315

梨の皮の部分を入れることでサラダに甘みが増し、マイルドな味に仕上がるサラダのレシピです。酢を入れてさっぱりと仕上げてあるため、疲れている時や暑い時にも食べやすいサラダと言えるでしょう。

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③梨の皮でおからナゲット

出典:https://cookpad.com/recipe/2874787

梨の皮の部分を使っておかずを作りたいと考える人におすすめなのがこのレシピです。梨の皮を入れる事で、独特の食感と甘みが楽しめます。ヘルシーなのでダイエット効果も期待出来そうです。

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梨は皮ごと食べよう

梨は皮の部分まで丸ごと食べることで、栄養を余すことなく摂取出来る事が分かりました。皮には虫や微量の農薬がついていることもあるため、しっかりと洗い流した上で、美味しく梨を食べましょう。

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