スイーツ・お菓子の種類|和・洋別に代表的な種類・名前を一覧で紹介!

スイーツにはどんな種類があるか知っていますか?今回は、スイーツの種類を洋菓子の〈ケーキ・焼き菓子〉などジャンル別や、和菓子の〈生菓子・半生菓子〉などジャンル別に紹介します。自分のお気に入りのスイーツを探してみてくださいね。

目次

  1. スイーツにはどんな種類があるの?
  2. スイーツの種類【洋菓子】
  3. 洋菓子のスイーツの種類一覧【ケーキ】
  4. ①ショートケーキ
  5. ②チョコレートケーキ
  6. ③シフォンケーキ
  7. ④チーズケーキ
  8. ⑤タルトケーキ
  9. ⑥ロールケーキ
  10. ⑦ミルフィーユ
  11. ⑧カップケーキ
  12. ⑨パウンドケーキ
  13. ⑩シュークリーム
  14. ⑪モンブラン
  15. 洋菓子のスイーツの種類一覧【焼き菓子】
  16. ①クッキー
  17. ②マドレーヌ
  18. ③フィナンシェ
  19. ④マカロン
  20. ⑤ガレット・デ・ロワ
  21. ⑥スコーン
  22. ⑦ワッフル
  23. ⑧ミンスパイ
  24. ⑨ジンジャーブレッド
  25. ⑩シュトレン
  26. ⑪ウエハース
  27. ⑫カヌレ
  28. 洋菓子のスイーツの種類一覧【ゼリー・プリン】
  29. ①ゼリー
  30. ②カスタードプディング
  31. ③ババロア
  32. ④ムース
  33. ⑤パンナコッタ
  34. 洋菓子のスイーツの種類一覧【アイスクリーム】
  35. ①アイスクリーム
  36. ②ソフトクリーム
  37. ③シャーベット
  38. ④ジェラート
  39. ⑤トルコアイス
  40. 洋菓子のスイーツの種類一覧【チョコレート】
  41. ①ガトーショコラ
  42. ②トリュフチョコレート
  43. ③生チョコレート
  44. ④ブラウニー
  45. ⑤エクレア
  46. ⑥フォンダンショコラ
  47. 洋菓子のスイーツの種類一覧【その他】
  48. ①キャラメル
  49. ②キャンディ
  50. ③マシュマロ
  51. ④クレープ
  52. スイーツの種類【和菓子】
  53. 和菓子のスイーツの種類一覧【生菓子】
  54. ①団子
  55. ②たい焼き
  56. 和菓子のスイーツの種類一覧【半生菓子】
  57. ①最中
  58. ②石衣
  59. 和菓子のスイーツの種類一覧【干菓子】
  60. ①金平糖
  61. ②和三盆
  62. スイーツにはいろんな種類がある

⑫カヌレ

カヌレはフランスの焼き菓子で、日本でも人気が高まっているスイーツの一種です。カヌレの表面は、カリカリとした食感で中はしっとりとしているのが特徴です。カヌレには一口サイズのものもあるので、食べやすいお菓子になっています。

(*カヌレについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

フランス菓子「カヌレ」とは?名前の意味・由来や美味しい食べ方を紹介!

洋菓子のスイーツの種類一覧【ゼリー・プリン】

洋菓子のスイーツの中には、ゼリーやプリンなどの種類もあります。ここでは、どのようなものがあるのかみていきましょう。

①ゼリー

出典:https://twitter.com/tomeinohito/status/1372171942451572738/photo/1

ゼリーは、溶かしたゼラチンに砂糖や果汁などを加えて固めたスイーツです。ゼリーは喉越しがよく、風邪を引いたときなどにもおすすめです。透明なゼラチンに果物を加えたり、色をつけて鮮やかにしたりと見た目でも楽しむことができます。

②カスタードプディング

出典:https://twitter.com/muni_gurume/status/1372834926274310146/photo/1

カスタードプディングは、牛乳や卵を使って作るスイーツのことです。プリンの固さやなめらかさは、店によってそれぞれ違います。プリンには、プリンアラモードやクリームブリュレなどさまざまなバリエーションがあります。

③ババロア

出典:https://twitter.com/pr1nhm/status/1367080165390442502/photo/1

ババロアはフランス発祥のスイーツで、卵や牛乳をゼラチンで冷やし固めて作られています。ゼリーのようなプルプルとした食感が特徴で、そのまま食べたりフルーツやクリームなどをトッピングして食べたりします。

④ムース

出典:https://twitter.com/k____hob/status/1372840559933493252/photo/2

ムースは、卵白とや生クリームなどで作るフランスのスイーツです。ムースはふわふわとした柔らかい食感で、クリーミーな味わいが特徴です。日本では、チョコレートムースやいちごムースなどがよくみかけられます。

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