スイーツ・お菓子の種類｜和・洋別に代表的な種類・名前を一覧で紹介！
スイーツにはどんな種類があるか知っていますか？今回は、スイーツの種類を洋菓子の〈ケーキ・焼き菓子〉などジャンル別や、和菓子の〈生菓子・半生菓子〉などジャンル別に紹介します。自分のお気に入りのスイーツを探してみてくださいね。
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目次
- スイーツにはどんな種類があるの？
- スイーツの種類【洋菓子】
- 洋菓子のスイーツの種類一覧【ケーキ】
- ①ショートケーキ
- ②チョコレートケーキ
- ③シフォンケーキ
- ④チーズケーキ
- ⑤タルトケーキ
- ⑥ロールケーキ
- ⑦ミルフィーユ
- ⑧カップケーキ
- ⑨パウンドケーキ
- ⑩シュークリーム
- ⑪モンブラン
- 洋菓子のスイーツの種類一覧【焼き菓子】
- ①クッキー
- ②マドレーヌ
- ③フィナンシェ
- ④マカロン
- ⑤ガレット・デ・ロワ
- ⑥スコーン
- ⑦ワッフル
- ⑧ミンスパイ
- ⑨ジンジャーブレッド
- ⑩シュトレン
- ⑪ウエハース
- ⑫カヌレ
- 洋菓子のスイーツの種類一覧【ゼリー・プリン】
- ①ゼリー
- ②カスタードプディング
- ③ババロア
- ④ムース
- ⑤パンナコッタ
- 洋菓子のスイーツの種類一覧【アイスクリーム】
- ①アイスクリーム
- ②ソフトクリーム
- ③シャーベット
- ④ジェラート
- ⑤トルコアイス
- 洋菓子のスイーツの種類一覧【チョコレート】
- ①ガトーショコラ
- ②トリュフチョコレート
- ③生チョコレート
- ④ブラウニー
- ⑤エクレア
- ⑥フォンダンショコラ
- 洋菓子のスイーツの種類一覧【その他】
- ①キャラメル
- ②キャンディ
- ③マシュマロ
- ④クレープ
- スイーツの種類【和菓子】
- 和菓子のスイーツの種類一覧【生菓子】
- ①団子
- ②たい焼き
- 和菓子のスイーツの種類一覧【半生菓子】
- ①最中
- ②石衣
- 和菓子のスイーツの種類一覧【干菓子】
- ①金平糖
- ②和三盆
- スイーツにはいろんな種類がある
④クレープ
クレープはフランス発祥のスイーツで、パンケーキの一種です。クリームやフルーツを包んだスイーツのクレープから、レタスやツナなどを包んで作るおかずのクレープもあります。食べやすいように紙で包まれているので、食べ歩きにもおすすめです。
（＊洋菓子の種類について詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。）
スイーツの種類【和菓子】
和菓子は、米や豆などの植物性の食材を使った比較的低カロリーなお菓子です。ここからは、和菓子のスイーツを種類ごとにみていきましょう。
（＊和菓子の種類について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
和菓子のスイーツの種類一覧【生菓子】
和菓子のスイーツのジャンルの一つとしては、水分を多く含んだ和生菓子があります。ここでは、和菓子のスイーツである生菓子の種類を紹介します。
①団子
団子とは、もち米やうるち米を原料に作られた和菓子のスイーツです。甘辛い醤油のタレで味付けをしたみたらし団子や、海苔で巻いた磯辺団子などの種類があります。串に刺さった串団子として販売されていることも多く、食べやすいのも特徴です。
②たい焼き
たい焼きは鯛の形をした型に生地を流し込み、あんこなどを挟んで焼いた和菓子のスイーツです。あんこ以外には、カスタードクリームやチョコクリームなどを入れて作られている場合もあります。祭りの屋台などでも販売されており、古くから親しまれてきた伝統的なお菓子です。