スイーツ・お菓子の種類|和・洋別に代表的な種類・名前を一覧で紹介!

スイーツにはどんな種類があるか知っていますか?今回は、スイーツの種類を洋菓子の〈ケーキ・焼き菓子〉などジャンル別や、和菓子の〈生菓子・半生菓子〉などジャンル別に紹介します。自分のお気に入りのスイーツを探してみてくださいね。

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目次

  1. スイーツにはどんな種類があるの?
  2. スイーツの種類【洋菓子】
  3. 洋菓子のスイーツの種類一覧【ケーキ】
  4. ①ショートケーキ
  5. ②チョコレートケーキ
  6. ③シフォンケーキ
  7. ④チーズケーキ
  8. ⑤タルトケーキ
  9. ⑥ロールケーキ
  10. ⑦ミルフィーユ
  11. ⑧カップケーキ
  12. ⑨パウンドケーキ
  13. ⑩シュークリーム
  14. ⑪モンブラン
  15. 洋菓子のスイーツの種類一覧【焼き菓子】
  16. ①クッキー
  17. ②マドレーヌ
  18. ③フィナンシェ
  19. ④マカロン
  20. ⑤ガレット・デ・ロワ
  21. ⑥スコーン
  22. ⑦ワッフル
  23. ⑧ミンスパイ
  24. ⑨ジンジャーブレッド
  25. ⑩シュトレン
  26. ⑪ウエハース
  27. ⑫カヌレ
  28. 洋菓子のスイーツの種類一覧【ゼリー・プリン】
  29. ①ゼリー
  30. ②カスタードプディング
  31. ③ババロア
  32. ④ムース
  33. ⑤パンナコッタ
  34. 洋菓子のスイーツの種類一覧【アイスクリーム】
  35. ①アイスクリーム
  36. ②ソフトクリーム
  37. ③シャーベット
  38. ④ジェラート
  39. ⑤トルコアイス
  40. 洋菓子のスイーツの種類一覧【チョコレート】
  41. ①ガトーショコラ
  42. ②トリュフチョコレート
  43. ③生チョコレート
  44. ④ブラウニー
  45. ⑤エクレア
  46. ⑥フォンダンショコラ
  47. 洋菓子のスイーツの種類一覧【その他】
  48. ①キャラメル
  49. ②キャンディ
  50. ③マシュマロ
  51. ④クレープ
  52. スイーツの種類【和菓子】
  53. 和菓子のスイーツの種類一覧【生菓子】
  54. ①団子
  55. ②たい焼き
  56. 和菓子のスイーツの種類一覧【半生菓子】
  57. ①最中
  58. ②石衣
  59. 和菓子のスイーツの種類一覧【干菓子】
  60. ①金平糖
  61. ②和三盆
  62. スイーツにはいろんな種類がある

ブラウニーは平たく四角い形をしているのが特徴で、気軽に食べることのできるスイーツです。ブラウニーは簡単に作ることができるスイーツなので、ブラウニー作りを楽しむこともできます。ナッツやドライフルーツなどをトッピングすると、チョコレートの濃厚な味わいに加えて、さまざまな食感を味わえます。

⑤エクレア

エクレアはフランス発祥のスイーツで、細長く作られたシュークリームにチョコレートをかけたスイーツです。フランスの洋菓子店では定番のスイーツとされており、日本のショートケーキのような位置付けをされています。

⑥フォンダンショコラ

フォンダンショコラはフランス発祥のスイーツで、チョコレートケーキを割ると中から出てくるガナッシュチョコレートが魅力です。濃厚なチョコレートケーキと中のとろけるチョコレートが相まって、とても美味しいスイーツに仕上がります。食べる前に温め直すと、よりチョコレートがとろけて美味しくなります。
           

洋菓子のスイーツの種類一覧【その他】

洋菓子のスイーツの中には、ここまでに紹介してきたカテゴリーに含まれないものもたくさんあります。ここでは、ここまで紹介した以外の洋菓子のスイーツについて解説します。

①キャラメル

キャラメルは、牛乳や砂糖を煮詰めて作ったスイーツのことで、小さくカットして梱包されているので手軽に食べることができます。キャラメルの種類には生キャラメルがありますが、生キャラメルは生クリームを多く入れて作られなめらかな食感を楽しむことができます。

②キャンディ

キャンディは、砂糖や水飴で作られたお菓子です。日本では、スーパーやコンビニなどでも販売されており親しみの深いお菓子になっています。棒付きのキャンディやのど飴など種類はさまざまで、手軽に食べることができます。

③マシュマロ

マシュマロはソフトキャンディの一種で、ふわふわとした食感と甘い味わいが特徴です。そのまま食べることの多いマシュマロですが、バーベキューの際などに串に指して焼いて食べられることもあります。焼いたマシュマロはトロトロとした食感になり、いつもとは一味違ったマシュマロを楽しむことができます。

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