美味しいキウイの見分け方・選び方は？色や形が重要？食べ頃の特徴も紹介！
【キウイフルーツカントリーJapan監修】美味しいキウイの見分け方を知っていますか？きれいな形ではだめなのでしょうか？今回は、＜形・色＞など美味しいキウイの見分け方を＜グリーンキウイ・ゴールドキウイ＞別に紹介します。キウイの追熟の方法や食べ頃の見分け方も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |その他の専門家 平野耕志
HP Instagram オレゴン州のフルーツ農家にて勤務し、カリフォルニア大学にて農業経営を学んだ。その後、青年海外協力隊村落開発普及員としてザンビアに赴任し、現金収入活動をするとともに、...
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オレゴン州のフルーツ農家にて勤務し、カリフォルニア大学にて農業経営を学んだ。その後、青年海外協力隊村落開発普及員としてザンビアに赴任し、現金収入活動をするとともに、HIVや結核の予防啓発活動に従事。2014年3月に2年間の任期を終え帰国し、体験学習農園キウイフルーツカントリー就農。農園の経営を行いながら、国立大学院にて6次産業化ビジネスについて研究。またネパールでの震災支援事業に農業専門家として携わり、震災地の農村地域で、有機野菜栽培のサポートを行った。幅引く国内外の地域や農業活性化に重点を置いた活動を行う。
農業と自然から人生の豊かさを伝えられるお手伝いができれば幸いです。
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店頭に売られているキウイは様々な形のものがありますが、その中でも平べったい楕円形をした長男と呼ばれるキウイは他のキウイよりも美味しいと言われています。また、売り場には完熟したキウイだけでなく未熟なものもあるため、食べ頃のサインを見極める必要があります。キウイの選び方や食べ頃の見分け方をマスターして、キウイを美味しくいただきましょう。