バジルの食べ方は?生以外でも美味しい?調理法や活用レシピのおすすめを紹介!
バジルの食べ方を知っていますか?どうやって食べるのでしょうか?今回は、<生・料理・ソース>別にバジルの食べ方や<ピザ・じゃがいも・パスタ>など料理レシピ紹介します。バジルソースのレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
⑤白身魚のバジルトマトソテー
白身魚のムニエルのアレンジレシピで、旬のトマトと生のバジルを炒め合わせます。一口大に切ったトマトが崩れない程度に火を入れて、生のバジルを入れて手早く混ぜ合わせたらすぐに盛り付けるのがポイントです。
⑥ガパオライス
タイ料理の中でも人気のあるガパオライスも、生のバジルを使うことで本場の味に近づけられます。ニンニクや挽き肉、パプリカなどの具材を炒めてから、仕上げに生のバジルを軽く炒め合わせるだけで、乾燥バジルでは味わえない美味しさに仕上がるでしょう。
さっそくバジルを食べてみよう!
今回は生や料理、ソースなどバジルの食べ方と料理レシピを紹介しました。生のバジルの使い方や料理のバリエーションを知っておくと、様々な美味しさを味わうことができます。これを機会に生のバジルを食べてみることをおすすめします。