チーズフォンデュの具材ランキング35選！定番・変わり種別に下ごしらえ方も紹介！

チーズフォンデュによく合う、定番の具材をランキングで紹介します。野菜や肉類、魚介類など、いろいろな具材の中でもチーズフォンデュソースにぴったりの具材を使って家庭で美味しいチーズフォンデュを楽しみましょう。

ヤングコーンは小さいサイズのとうもろこしで、コリコリした食感やスティック状の持ちやすい形もチーズフォンデュにぴったりです。下ごしらえは塩を加えた熱湯で下茹でするだけです。とうもろこしの甘みも感じられ、チーズフォンデュのソースによく合います。

サクサクした食感があるレンコンも、チーズフォンデュに向いている野菜で、下茹でするかレンジで加熱して下ごしらえをするだけの簡単な調理で具材になります。食感がある具材はチーズフォンデュのアクセントになるので、一つ用意しておくだけでより美味しくなります。

ジューシーな鶏もも肉は、ボリュームをつけたいときにぴったりの具材です。しっかり下茹でして中まで火を通しておくことが大切で、丁寧な下ごしらえが味を決めます。下ごしらえのときに塩だけでなくハーブを揉みこんだり、塩こうじを使ったりするなどのアレンジで味を変えることができるので試してみてください。

サーモンは子供から大人まで人気の具材で、白ワインと一緒に食べるおつまみにしたり、バゲットに乗せてサンドにしたりしても美味しいです。下ごしらえのときにグリルで焼くかフライパンで焼いて、香ばしい香りをつけておくと一層美味しく仕上がります。また、スモークサーモンを具材にするのもおすすめで、下ごしらえが面倒なときにおすすめです。

アスパラガスも定番のチーズフォンデュの具材で、下茹でしておくだけでつまみやすく、コリコリした食感で食べやすいところも人気です。噛むと野菜の甘みが感じられ、チーズのコクが引き立ちます。アスパラガスだけでも美味しい具材になりますが、ベーコンや豚肉を巻いた肉巻きにしても美味しいです。

玉ねぎは身近にある野菜で、チーズによく合うのでチーズフォンデュの具材としても人気があります。玉ねぎは加熱すると甘みが増すので、下ごしらえのときにオーブンかフライパンで軽く焼いておきましょう。チーズソースのこってりした味わいに玉ねぎの甘みがよく合い、やや爽やかな香りも感じられ、いくつでも食べられる美味しさです。

パプリカは色どりが良いので。見た目にも華やかさを演出できるおすすめの具材です。チーズフォンデュのクリーム色に赤や黄色のパプリカが加わるだけで豪華に見えるので、パーティーメニューには欠かせません。下ごしらえも簡単で、種を取って切るだけでよいので急いでいるときにも便利な具材です。

甘みを引き出したいときは、軽くグリルで焼くかレンジで加熱するとよいでしょう。

いろいろな野菜をベーコンで巻いたベーコン巻きもおすすめの具材で、下ごしらえの手間はかかりますがボリュームを出せます。

ベーコンで巻くと美味しい具材も多彩で、アスパラガスのほか、ホウレン草やレンコンなどいろいろな野菜に合います。ダイエット中であれば、こんにゃくやきのこなどを使えばヘルシーなベーコン巻きに仕上がるでしょう。なお、ベーコン巻きは、軽くフライパンで焼いて下ごしらえをしておいてください。