いくら丼に合う献立は？副菜・付け合わせのおすすめをレシピで紹介！
【料理ブロガー監修】いくら丼の献立はどうしたらいいのでしょうか？今回は、＜小鉢・サラダ・汁物＞など別にいくら丼に合う副菜のおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。いくら丼に合う献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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いくら丼の献立は？付け合わせ・おかずは何がいい？
噛んだ時に弾ける食感が楽しめるいくら丼は、贅沢な気分が味わえる人気の料理です。いくら丼を単品で食べると野菜が摂取できず、栄養の偏りが気になります。いくら丼を家で食べるときには、副菜や汁物は何を合わせると良いのでしょうか。いくら丼の献立におすすめのおかずを、副菜と汁物別に紹介します。
（＊海鮮丼に合う献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
いくら丼の献立のおかず・付け合わせ【小鉢・サラダ】
いくら丼の献立では、使う食材や味付けを工夫すると栄養バランスや食卓の彩がよくなります。ここからは、いくら丼に合う煮物やサラダなどの付け合わせのおかずを4品紹介します。
①ほうれん草の白和え
ほうれん草の和え物をいくら丼に添えると野菜不足を解消できるだけでなく、食卓の彩りを豊かにしてくれます。こちらの白和えは、加熱した具材を豆腐と調味料に和えるだけで簡単に作ることができます。
Runa
料理ブロガー
いくら丼には和食同士のおかずがよく合います！ このレシピでは簡単に作れるので時間のない時にも助かりますね！ お野菜がたっぷり摂れるのも良いですね＾＾ ひじきを加えて栄養アップするのもオススメですよ。
②小松菜とツナのサラダ
いくら丼に含まれるビタミンDは、小松菜に含有されるカルシウムの吸収を助ける働きがあります。そのため、いくら丼と食べ合わせると栄養素を効率よく摂取することが可能です。ツナ缶を使うことでコクが増して、淡白な味の小松菜も食べ応えのあるおかずになります。
③筑前煮
いくら丼に食べ応えのある小鉢を合わせたい場合は、鶏肉や野菜など多くの具材を使った筑前煮を選ぶのがおすすめです。歯ごたえのある根菜のおかずを添えると、満腹感を感じやすくなるでしょう。にんじんを飾り切りにすれば、より見栄えが華やかになります。