カルボナーラに合う献立25選!おかず・スープや付け合わせのおすすめをレシピで紹介!

【料理ブロガー監修】カルボナーラの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しい時に悩みますね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にカルボナーラに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。カルボナーラに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. カルボナーラの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. カルボナーラに合う献立のおかず・付け合わせ【野菜・サラダ】
  3. ①セロリとアボカドのサラダ
  4. ②カリフラワーのさっぱりレモンサラダ
  5. ③タコのホットサラダ
  6. ④オニオンたっぷりハムサラダ
  7. ⑤カレー風味の切干大根とツナのサラダ
  8. ⑥かぼちゃサラダ
  9. ⑦シーザーサラダ
  10. カルボナーラに合う献立のおかず・付け合わせ【副菜】
  11. ①ズッキーニとトマトのマリネ
  12. ②キノコのバルサミコ酢ソテー
  13. ③アスパラベーコンポテト
  14. ④ほうれん草とコーンのバター醤油炒め
  15. ⑤ブロッコリーとウインナーのチーズ炒め
  16. ⑥焼き大根
  17. カルボナーラに合う献立のおかず・付け合わせ【主菜】
  18. ①豚肉のしょうがケチャップ焼き
  19. ②鶏もも肉となすのハニーマスタードソテー
  20. ③鮭のホイル包み焼
  21. ④いんげんとにんじんの甘辛チキンロール
  22. ⑤アスパラガスの豚肉巻き
  23. ⑥ローストビーフ
  24. カルボナーラに合う献立のおかず・付け合わせ【汁物・スープ】
  25. ①オニオンスープ
  26. ②トマト缶でミネストローネ
  27. ③コンソメ野菜スープ
  28. ④たまねぎとベーコンとレタスのたまごスープ
  29. ⑤脂肪燃焼スープ
  30. ⑥コーンポタージュ
  31. カルボナーラに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  32. 献立メニュー例①
  33. 献立メニュー例②
  34. 献立メニュー例③
  35. カルボナーラに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!
彩り爽やか! ズッキーニとトマトのマリネ by カラフルキッチン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

②キノコのバルサミコ酢ソテー

出典:https://cookpad.com/recipe/4542216

様々な種類のきのこが少しずつ余っていたら簡単に作ることができるソテーにして、きのこの旨味と食感を楽しんでみてははいかがでしょうか。低カロリーのきのこを使った料理は、カロリーが高めのカルボナーラの献立にはとても相性のいい副菜です。

キノコのバルサミコ酢ソテー by CANADOLL 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

③アスパラベーコンポテト

出典:https://cookpad.com/recipe/6432443

じゃがいもは電子レンジで加熱しておくことで調理時間が短縮でき、洗い物も少なくすみます。カルボナーラが濃厚な味わいのパスタのため、献立に取り入れる副菜は塩コショウのみで完成できるようなシンプルな味付けが合うでしょう。

アスパラベーコンポテト by はるmama♩ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

④ほうれん草とコーンのバター醤油炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/6790079

副菜でたっぷりのほうれん草をソテーにするときには、冷凍ほうれん草を使うことで下処理もなくなり、調理時間が短縮できます。献立に副菜をもう一品、と思い立った時でも簡単に作ることができるうえに、バターと醤油の風味がカルボナーラの食欲をそそるレシピです。

ほうれん草とコーンのバター醤油炒め by セラピスト☆さとみ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

⑤ブロッコリーとウインナーのチーズ炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/6505627

ブロッコリーとウインナーを炒めるだけで簡単に作ることができる副菜のレシピで、カルボナーラに含まれない緑黄色野菜が補えます。にんにくの風味で食欲が増し、お酒との相性も抜群なのでカルボナーラと一緒にワインを楽しむ人におすすめです。

ブロッコリーとウインナーのチーズ炒め by kaana57 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

⑥焼き大根

出典:https://cookpad.com/recipe/6790778

弱火でじっくりと大根を焼くことで、甘みや素材のうまみが引き出され、濃厚なカルボナーラの献立にとても相性がいい副菜です。大根が透明になってきたら強火で焦げ目をつけることで、香ばしさも出ておいしく食べられます。

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