カルボナーラに合う献立25選!おかず・スープや付け合わせのおすすめをレシピで紹介!

【料理ブロガー監修】カルボナーラの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しい時に悩みますね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にカルボナーラに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。カルボナーラに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. カルボナーラの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. カルボナーラに合う献立のおかず・付け合わせ【野菜・サラダ】
  3. ①セロリとアボカドのサラダ
  4. ②カリフラワーのさっぱりレモンサラダ
  5. ③タコのホットサラダ
  6. ④オニオンたっぷりハムサラダ
  7. ⑤カレー風味の切干大根とツナのサラダ
  8. ⑥かぼちゃサラダ
  9. ⑦シーザーサラダ
  10. カルボナーラに合う献立のおかず・付け合わせ【副菜】
  11. ①ズッキーニとトマトのマリネ
  12. ②キノコのバルサミコ酢ソテー
  13. ③アスパラベーコンポテト
  14. ④ほうれん草とコーンのバター醤油炒め
  15. ⑤ブロッコリーとウインナーのチーズ炒め
  16. ⑥焼き大根
  17. カルボナーラに合う献立のおかず・付け合わせ【主菜】
  18. ①豚肉のしょうがケチャップ焼き
  19. ②鶏もも肉となすのハニーマスタードソテー
  20. ③鮭のホイル包み焼
  21. ④いんげんとにんじんの甘辛チキンロール
  22. ⑤アスパラガスの豚肉巻き
  23. ⑥ローストビーフ
  24. カルボナーラに合う献立のおかず・付け合わせ【汁物・スープ】
  25. ①オニオンスープ
  26. ②トマト缶でミネストローネ
  27. ③コンソメ野菜スープ
  28. ④たまねぎとベーコンとレタスのたまごスープ
  29. ⑤脂肪燃焼スープ
  30. ⑥コーンポタージュ
  31. カルボナーラに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  32. 献立メニュー例①
  33. 献立メニュー例②
  34. 献立メニュー例③
  35. カルボナーラに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!
焼き大根 by YOWA 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

どめさん

料理ブロガー

ズッキーニとトマトのマリネはさっぱりとした風味で、濃厚なカルボナーラの付け合わせにおすすめ。色鮮やかで見た目もおしゃれなので、パーティーや女子会にもぴったりですよ!

カルボナーラに合う献立のおかず・付け合わせ【主菜】

カルボナーラが中心の献立であっても、主菜のおかずがないと物足りないと感じる人もいるかもしれません。ここでは、カルボナーラに合うおかずや付け合わせとして主菜を6種類紹介するので、献立を立てるときの参考にしてください。

①豚肉のしょうがケチャップ焼き

出典:https://cookpad.com/recipe/6715067

人気の豚肉の生姜焼きは醤油などで甘辛く味付けすることが多いですが、こちらのレシピはケチャップを使った一風変わった生姜焼きのレシピです。調理工程を一工夫することで、脂分や塩分をカットしてヘルシーに仕上げているので、濃厚なカルボナーラの献立にもよく合います。

【減塩主菜】豚肉のしょうがケチャップ焼き by 沖縄市役所市民健康課 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

②鶏もも肉となすのハニーマスタードソテー

出典:https://cookpad.com/recipe/6777145

マスタードが入っていますがはちみつの甘みも加えているため、子供でも食べやすい味になりカルボナーラを家族で食べるときにおすすめの主菜のレシピです。鶏肉を焼く際、あまり動かさないようにすると余分な水分を出さずにきれいな焼き目をつけることができます。

鶏もも肉となすのハニーマスタードソテー by kaana57 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

③鮭のホイル包み焼

出典:https://cookpad.com/recipe/6671162

カルボナーラの献立に魚介類の主菜として、鮭のホイル焼きを組み合わせてみても良いでしょう。ホイル焼きにすることで、鮭がパサつかずしっとりと仕上がります。献立のバランスを見ながら、ホイル焼きに使用する具材を長ネギやキャベツなどにアレンジしてみましょう。

フライパンで!簡単!鮭のホイル包み焼 by ⭐シーナ⭐ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

④いんげんとにんじんの甘辛チキンロール

出典:https://cookpad.com/recipe/6704952

特別な日や、おもてなしの時に食べるカルボナーラの献立の主菜としてもおすすめのレシピです。鶏もも肉を使用していますが、余分な皮や脂肪を取り除いているうえに蒸しているため、油っぽくなくとてもヘルシーな味わいです。

『いんげんとにんじんの甘辛チキンロール』 by クレハ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

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