カルボナーラに合う献立25選！おかず・スープや付け合わせのおすすめをレシピで紹介！

カルボナーラなどのパスタ料理に、アスパラの肉巻きのような歯ごたえのある主菜を組み合わせるとアクセントになり、しっかり噛むことで満足感も得られます。野菜をピーマンなどに変えたり、パン粉をつけてフライにしたりアレンジも楽しんでください。

さっぱりとした味わいの赤身の牛肉を使用したローストビーフを、カルボナーラに組み合わせると豪華な献立になります。ローストビーフは難しそうと思ってしまうかもしれませんが、調理工程は焼くことと漬け込みだけと簡単なので、参考にしてみて下さい。

カルボナーラを食事として食べるときには、汁物やスープが欲しくなるものですが、その際は副菜との味のバランスも考えて献立を立てましょう。ここでは、汁物やスープの中でカルボナーラに合うものを6つ紹介します。

カルボナーラにやさしい味わいのスープを添えたいなら、オニオンスープがおすすめです。玉ねぎをあらかじめ電子レンジで加熱しておくことで、調理時間を短縮することができ、手軽にオニオンスープを作ることができます。玉ねぎは炒めるほどうまみが出てくるので、根気よく焦げないように気を付けながら炒めることがポイントです。

トマト缶で簡単にできる、大人も子供にも人気のミネストローネなら、野菜もたくさんとれるのでカルボナーラの献立のスープとしておすすめです。冷蔵庫に残っている野菜で作って、具沢山のスープにしてみましょう。