けんちん汁に合う献立21選！おかずや副菜・付け合わせのおすすめを紹介！

焼き魚の定番であるサバの塩焼きは、けんちん汁の主菜にもおすすめの魚料理です。使う材料はサバと塩のみとシンプルなため、調味料の準備にも手間がかかりません。フライパンにクッキングシートを敷いて焼くことで焦付きを防ぎ、綺麗な焼き色に仕上げることができます。

鮭の塩焼きもけんちん汁に不足しているタンパク質や脂質を補えるおすすめの魚料理です。紹介しているレシピはオーブンで焼き上げるためコンロが塞がらず、効率的に調理ができます。けんちん汁を作る際に余った大根があれば、大根おろしにして盛り付けに活用しましょう。

ぶりの照り焼きも甘辛い濃いめの味付けがけんちん汁と相性が良い主菜です。ぶりには血液をサラサラにする不飽和脂肪酸が豊富に含まれているため、食物繊維が豊富な根菜類と共に摂取することで動脈硬化の予防にもつながります。

けんちん汁の献立には焼き魚や魚の照り焼きがよく合いますが、味噌ベースの西京焼きも献立になじみます。白味噌ベースの合わせ調味料をさわらにまとわせ、30分程度漬け込んだ後焼き上げるだけと調理も簡単で、白味噌の甘く優しい味わいはけんちん汁との相性抜群です。

定食の定番料理である生姜焼きは、けんちん汁の献立にも適した肉料理です。手早く炒めて調味料を絡ませるだけなので、調理の合間で作ることができます。盛り付けにレタスやトマトを添えればより健康的な献立になります。