ドリアに合う献立レシピ20選!副菜などおかずや付け合わせ・スープなどおすすめを紹介!
【料理ブロガー監修】ドリアの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にドリアに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。ドリアに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
①スモークサーモンとクリームチーズの湯葉巻き
カレードリアやミートソースドリアなどはっきりした味に負けない副菜として人気が高いものに、スモークサーモンとクリームチーズの湯葉巻きがあります。湯葉とスモークサーモンとクリームチーズを重ねて巻くだけと簡単ですが、彩りもキレイでおもてなしにもよさそうです。
②鯛と海老のカルパッチョ
すべてのドリアと相性のよい副菜として人気なのが、鯛と海老のカルパッチョです。ドリアとは違う食感とさっぱりした味わいが、ドリアとよく合います。このレシピでは刺身用の真鯛とサラダエビを使っており、盛り付けるだけで簡単に作れるので時間がない時にも便利です。好みで玉ねぎのみじん切りを加えても、美味しく仕上がります。
③ポークビーンズ
カレードリアとシチュードリアによく合うとして人気の副菜に、ポークビーンズがあります。トマト風味で豚肉だけでなく豆以外の野菜も含まれており、食べ応えも十分です。このレシピではトマト缶にウスターソースやケチャップ、砂糖を加えることで甘めに仕上げています。ドリアの献立に加えると、栄養バランスがよくなる一品です。
④ブロッコリーとアボカドのグリル焼き
ドリアの献立には野菜の副菜を付け合わせたいと考えた時には、ブロッコリーとアボカドのグリル焼きがおすすめです。すべてのドリアに合い、耐熱皿にブロッコリーやアボカド、プチトマトなどを入れてオーブンで焼くだけと簡単に作れます。このレシピではチーズをのせて焼いていますが、アンチョビペーストを混ぜて焼いても美味しいです。
⑤キャロットグラッセ
ドリアの献立に彩りがキレイな野菜の副菜を付け合わせた時は、キャロットグラッセもよいでしょう。甘味のあるキャロットグラッセは子供にも人気が高く、すべてのドリアに合います。このレシピは、人参を輪切りにしてバターと砂糖で調理しています。