ドリアに合う献立レシピ20選！副菜などおかずや付け合わせ・スープなどおすすめを紹介！

カレードリアやミートソースドリア、シチュードリアの献立におすすめなのが、鶏の塩焼きです。ジューシーでシンプルな美味しさが、味がはっきりしたドリアとよく合います。このレシピでは唐揚げ用の鶏もも肉を使っていますが、カロリーが気になる時には鶏胸肉を使うとよいでしょう。おろしたにんにくとしょうがの風味が、食欲をそそる一品です。

カレードリアやシチュードリア、シーフードドリアの献立におすすめの主菜として、チキンのトマト煮込みがあげられます。トマトの酸味が食欲をそそり、柔らかくなった具材はドリアと調和します。このレシピはトマト缶を使い、フライパン1つで調理が可能です。

カレードリアやミートソースドリアの献立の主菜には、エビフライがおすすめです。衣のサクサクとした食感とエビのプリプリした食感が楽しめるエビフライはドリアとは対照的で、一緒に食べても調和する一品といえます。盛り付けの際に野菜をあしらえば、おもてなしにもよさそうです。

食べ応えのあるドリアの献立を組み立てるにあたり、汁物やスープがあるとバランスが良いですが、ドリアの味によって付け合わせに合う汁物やスープが異なります。ここではドリアの献立で参考にしてほしい、汁物とスープを5つ紹介します。

コンソメスープはすべてのドリアに合う汁物と言えるでしょう。そのシンプルな味わいはドリアの献立において、主菜や副菜を選びません。このレシピでは玉ねぎとベーコンを具材にしていますが、キャベツやきのこ類など好みの食材を加えて具沢山にしても美味しいです。

味が重なるカレードリア以外であればすべての種類のドリアに合う汁物に、カレー風味のトマトスープがあります。カレーのスパイスが食欲をそそり、ドリアの濃厚な味に負けません。このレシピでは鶏もも肉に玉ねぎやキャベツ、しめじを加えていますが、にんじんやなすを足しても美味しいです。冷蔵庫に残った食材を生かして、作れる一品です。